Домашнє спаецле і локшина Larder Vegan готові

Пропозиція щодо приготування веганського спаецле (1-2 порції): Доведіть 3 літри води до кипіння з чайною ложкою солі і 1 столовою ложкою розтопленого жиру. Налийте в миску 100 грам суміші для випікання спаецле з невеликою кількістю солі (приблизно 3 грами) і 80 грамами води і збийте до однорідного кляру. Дайте відпочити кілька хвилин. Помістіть тісто в киплячу підсолену воду, або за допомогою нарізки для спаецле, за допомогою машини для спаецле, преса для спаецле або просто зішкребіть дошку. Коли спацель випливе на поверхню, варити ще 1-2 хвилини.
Готовий спаецле струсіть на ситі і дайте стекти. Ретельно промити крижаною водою. Якщо ви хочете зберегти їх на наступний день, киньте спаецле в жир.

спаецле

інгредієнти: борошно без глютену (пшоняне борошно, рисове борошно, морквяне борошно), крохмаль тапіоки, борошно з бамбукових волокон, гімалайська сіль

Середні харчові цінності на 100 г продукту: