Домашні дріжджові вареники зі сливовим варенням Ось такими вони стають ніжними
Це робить їх особливо ніжними
Гермкнедель: Ви не повинні допускати цієї помилки
26.10.2020, 12:07 | пила, т-онлайн
Інструкція у відео: Як зробити домашні вареники з дріжджів із солодким гарніром. (Джерело: t-online.de/Кухонні історії)
Навряд чи хтось зможе встояти перед цим десертом: дріжджові вареники зі сливовим варенням входять до класики австрійської кухні. На відео ви можете побачити, як вам гарантовано готують солодкі пельмені .
Дріжджі або дріжджові вареники переважно наповнюються австрійським Powidl для сливового варення. Якщо вам не подобається сливовий соус, ви також можете використовувати яблучний пюре.
Рецепт: дріжджові вареники зі сливовим варенням
За цим рецептом передбачте близько 40 хвилин часу на підготовку та 75 хвилин відпочинку на вісім порцій.
- 8 ст. Ложки сливового варення
- 130 мл незбираного молока
- 42 г свіжих дріжджів
- 2 ст ложки цукру
- 400 г борошна
- ¼ чайна ложка солі
- 90 г несолоного вершкового масла (м’яке)
- 2 яйця
- 1 ст ложка цукрової пудри
- 3 ст. Ложки маку
- 500 мл ванільного соусу
- Борошно (для запилення)
Підготовка:
Цей рецепт дріжджових вареників зі сливовим варенням походить від кулінарного додатку «Кухонні історії». Кухарі роблять свої відео доступними виключно для t-online.de - роблячи кулінарію та випічку дитячою грою.
- Рецепт своїми руками:Як приготувати сливове варення без цукру
- Матовий і глянсовий:Чому алюмінієва фольга має дві різні сторони?
- Відео показує, як це зробити:Гуляш - це робить м’ясо особливо ніжним
Саме стільки калорій мають дріжджові вареники
Хоча солодкі дріжджові вареники для багатьох мають характер десерту, вони скоріше солодкі основні страви, ніж десерти. З одного боку, дріжджове тісто дуже ситне, а з іншого боку, порція дріжджових вареників містить близько 842 калорій і майже 50 грамів жиру.