Домашні печиво з зернових куль; Несквік; Смак мокко

Гарний запах гарячого хліба, тістечок, тістечок, солодощів та смаколиків. Ласкаво просимо до моєї пекарні - чайної!

  • Отримайте посилання
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Електронна пошта
  • Інші програми
  • "навколо кави"
  • пізній сніданок
  • какао
  • Кава
  • крупи
  • шоколад
  • Кава "Брати Джонс"
  • сніданок

Домашні бісквітні кульові крупи "Nesquik" Стиль Мокка Смак

несквік

  • 100г пшеничного борошна
  • 30 г напівцільного рисового борошна або меленого мигдалю
  • 30г кукурудзяного борошна
  • 25г несолодкого какао-порошку*
  • 1 ч. Ложка свіжомеленої кави Big Shot
  • 1/2 чайної ложки дрібної солі
  • 30г цукрової пудри або коричневий цукор
  • 60г рідкого меду
  • 1 яєчний білок (30-35г)
  • 15г нейтральної олії
  • 15-20 г води або кави

  1. Розігрійте духовку. 6 (175 ° C). Застеліть 1 або 2 деко папером для випічки.
  2. У велику миску висипаємо просіяне пшеничне борошно, напівзбірне рисове борошно, кукурудзяне борошно, какао, мелену каву, сіль і цукор. Добре перемішайте, потім додайте мед, яєчний білок та олію.

*Примітка: ці злаки навмисно мають дуже низький вміст цукру. Для дітей можна замінити чистий какао-порошок солодким типом какао . Nesquik або іншим

  • Змішайте ложкою: спочатку суміш здається піщаною і погано тримається. Попрацюйте рукою, щоб сформувати тісто, додавши достатньо води або кави, щоб тісто утворило досить твердий куля.
  • Візьміть невеликий шматок тіста (розміром з великий волоський горіх), сформуйте ковбаску, потім сформуйте маленькі кульки розміром зі стандартну чорницю. Поступово покладіть трохи рознесених на деко.
  • Поставте в духовку і варіть близько 12 хв, трохи перемішуючи тарілку наполовину, щоб гомогенізувати приготування.
  • Дайте повністю охолонути, перш ніж зберігати зернові кульки в герметичній тарі.
  • Для подачі висипте в миску жменю кульок, додайте коров’яче або рослинне молоко (я люблю ці крупи з мигдальним або фундуком!) І залиште на 30-40 секунд перед тим, як скуштувати. Смачного'!