Домашні сухарики на; часник і трави з Провансу - органічні в моєму бенто
У Франції хліб - це установа, але хто каже, що хліб також каже черствий хліб, і якщо, як і я, ви не можете викинути жодного квіньйону, ось дуже проста ідея нічого не викидати, робити власні домашні грінки. Часник і зелень з Провансу.
Не маленьке село без пекарні, тисячі різноманітних хлібів - від традиційного багета до найоригінальніших спеціальних хлібів. Якщо Франція є країною сиру, то це також хліб, гарячий і хрусткий, чий приємний запах тилює вас. провести рано вранці біля пекарні.
На жаль, хліб має надзвичайно короткий термін придатності, і ми всі отримуємо шматок сільського хліба чи несвіжий багет, з яким ми не знаємо, що з цим робити. Кидати хліб - це трохи святотатства, остаточний символ марнотратства, образа, висловлена в обличчя тих, хто навіть не має їсти шматка хліба.
У французьких тостах, у пудингу існує тисяча способів використовувати хліб, який уже не свіжий. Я хвилину вагався, перш ніж опублікувати цей рецепт, настільки простий і основний, що я подумав, що кожен робить свої сухарики, а потім кілька друзів попросили мене про мій рецепт, і я зрозумів, що він продається в магазині завищеною шкідливою їжею, в якій є лише сухарики назва, тому я подумав собі, що цей дуже простий рецепт домашнього грінка може допомогти вам не дати старому шматку хліба затвердіти в кутку вашої кухні. Не знаю, що робити.
Маленькі домашні сухарики з часником і прованськими травами У мене ціла банка цілий рік у моїй шафі. Я трохи зачекаю, поки запасу сухариків вистачить, і роблю партію, яку я зберігаю в дуже герметичній скляній банці, щоб прикрасити свої салати, свої супи та супи, як традиційний цибульний суп, нарешті, я також регулярно ловлю руку в банку сухариків, коли вечеря трохи повільна, щоб бути готовим, якщо ви знаєте, що я маю на увазі (але якщо ви знаєте, як голодні горобці кружляють навколо вас, що щебечуть: «Я голодний», «Коли ми їмо», «вам нема чого гризти чекати ”це особлива маленька кохана!)
Коротше кажучи, ми вбиваємо трьох птахів одним каменем, ми насолоджуємось цим, заощаджуємо гроші і не витрачаємо даремно. Для такого простого рецепту, я думаю, це хороший результат.
Ідіть, одягніть свій гарненький фартух і йдіть за мною на кухню, я поясню, як зробити домашні сухарики з часником і зеленню з Провансу.