Домашній попередньо зварений рис L; легка пішохідна їжа Форум легких туристичних походів або
Вас не ідентифікували.
Оголошення
No1 21-02-2011 22:04:24
Домашній рис
Ну я знаю, що це готово в торгівлі !
Ми готуємо якісніший рис, я маю на увазі цілий рис басмати, який з раціону набагато цікавіший і який є повільнішим вуглеводом, ніж інший рис.
Спосіб приготування:
VS
Зварити рис і нормально злити його.
Розкладіть його на аркуші та піддайте прямим сонячним променям. Влітку для зневоднення рису потрібно день.
досить замочити цей рис на кілька хвилин у киплячій воді, щоб він був точно таким, як ніби він не був зневоднений. Це швидко, як ці сало ****** з китайської локшини або ці ліо, фаршировані добавками D4, більше 5 євро за порцію
Останній раз редагував pierre (2011-02-22 08:53:47)
# 2 21-02-2011 22:28:01
Re: Домашній рис
цікаво
ви намагалися приготувати його з соусом у стилі різотто, а потім зневоднити? Наприклад, рис каррі, це може бути приємно
# 3 22-02-2011 08:52:33
Re: Домашній рис
Ще не пробували, але це має спрацювати.
На даний момент я задоволений додаванням супів у пакетики, що дуже добре працює - це просто томатні супи, які досить добре замінюють соус.
# 4 2011-02-22 11:15:03
Re: Домашній рис
Ну я знаю, що це готово в торгівлі !
АЛЕ:
Ми готуємо якісніший рис, я маю на увазі цілий рис басмати, який з раціону набагато цікавіший і який є повільнішим вуглеводом, ніж інший рис.
Спосіб приготування:
VS
Зварити рис і нормально злити його.
Розкладіть його на аркуші та піддайте прямим сонячним променям. Влітку для зневоднення рису потрібно день.
досить замочити цей рис на кілька хвилин у киплячій воді, щоб він був точно таким, як ніби він не був зневоднений. Це швидко, як ці сало ****** з китайської локшини або ці ліо, фаршировані добавками D4, більше 5 євро за порцію
Щоб уникнути пестицидного лайна, вам потрібен органічний цілий рис, інакше ви з’їсте всі пестициди, які добре поміщаються в конверті.
Якщо ми не беремо органічних цільних зерен, на мій погляд, краще не приймати його.
Ви також можете зневоднювати рис в духовці при низькій температурі (Th1) або в радіаторі взимку.
# 5 2011-02-22 17:32:50
Re: Домашній рис
Я думаю, що це багато роботи для не дуже багато: я настійно пропоную вам спробувати гарі (африканська манна каша), яка не потребує приготування, і добре поєднується з супами в мішках. Тепер, якщо ви зневоднюєте біріані чи паелью, це звичайно інша історія!
Хороший гамак коштує більше, ніж довгих розмов !
# 6 2011-02-22 17:42:46
Re: Домашній рис
Божевільний, чи є еквівалент гарі гаянським "шарлатанам"? Обидва можуть бути у столичній Франції?
# 7 22-02-2011 17:49:59
Re: Домашній рис
Щоб уникнути пестицидного лайна, вам потрібен органічний цілий рис, інакше ви з’їсте всі пестициди, які добре поміщаються в конверті.
Якщо ми не беремо органічних цільних зерен, на мій погляд, краще не брати.
Ви також можете зневоднювати рис в духовці при низькій температурі (Th1) або в радіаторі взимку.
Мені це здається настільки очевидним, що я забув вказати !
# 8 22-02-2011 17:52:21
Re: Домашній рис
Божевільний, я не знаю. ми знаходимо, що де ?
Влітку це не так багато, і рис можна тримати довго. великий горщик представляє досить багато порцій. і тоді я роблю це в марно витрачений час, мріючи про свої наступні походи !
Останній раз редагував pierre (2011-02-22 17:59:10)
# 9 22-02-2011 19:38:10
Re: Домашній рис
Божевільний, чи є еквівалент гарі гаянським "шарлатанам"? Обидва можуть бути у столичній Франції?
Божевільний, я не знаю. ми знаходимо, що де ?
Гарі справді є еквівалентом гайанського шарлатана та бразильської фариньї, але він має більш тонкий помол (і, отже, має менший ризик зламати зуби, ніж шарлатанка).
Його можна знайти у всіх африканських продуктових магазинах, приблизно за 1,5 € за кг.
Якщо я не помиляюся, з функцією пошуку ви побачите, що я говорив про це в іншому місці
Хороший гамак коштує більше, ніж довгих розмов !