Домашній повноцінний бюрек - ідеальне тіло

Burek - це наповнене блюдо з листкового тіста і дуже близько до турецького Börek.

Однак цей варіант із начинкою з кварку та грецького йогурту є чим завгодно, але не жирним та калорійним. 😉

Час приготування: 1 година 10 хвилин Час випікання: 25 хвилин Загальний час: 1 година 35 хвилин

Тісто (на 3 штуки):

20 даг цільнозернового борошна
50-150 мл води (на відчуття)
1 щіпка солі
1 чайна ложка харчової соди
1 ст ложка оливкової олії

наповнення:

500 г нежирного кварку/нежирного сирного сиру
2 ст. Ложки оригінального грецького йогурту
1 яйце
сіль

Підготовка:

На приготування тіста потрібно трохи більше часу. Змішайте всі інгредієнти для тіста, добре вимісіть і дайте відпочити приблизно 1 годину.

Тим часом ви можете приготувати начинку, змішавши 500 г сиру кварк/сир з 2 столовими ложками грецького йогурту, яйцем і щіпкою солі.

Потім розкачайте тісто, накрийте начинкою і закатайте (див. Малюнок). Випікайте бюрек у розігрітій до 200 ° C духовці близько 25 хвилин.

Хороший апетит! 😉

І ще щось!

Чи знаєте ви ПК кухня гарний? Крім смачних рецептів (35 на тиждень), які пристосовані до вас і ваших цілей, ви отримуєте особистий список покупок, доступ до закритої групи Facebook Perfect Body, цілодобову підтримку від нашої команди, інструмент, де ви можете зберігати свій прогрес та фотографії ...

Одним словом: все, що потрібно для того, щоб швидко досягти фігури, про яку мрієте.