Донер Чевапчічі Здоровий балканський донер; Кухня IQ

Донер-кебап Чевапчічі | Здоровий балканський донер-кебаб

485 Ккал | 45г білка | 63г вуглеводів | 6г жиру

інгредієнти

"Чевапчічі"

Тартар з яловичини 125г
1 зубчик часнику
¼ цибуля
1 пучок петрушки
Солоний перець
1 чайна ложка порошку паприки солодкої

"Хлібці"

75г борошна спельти
35 г натурального йогурту 0,1%
1 чайна ложка розпушувача
1 яєчний білок

"Начинка та гарнір із салату"

1 морква
1 помідор
Салат айсберг
1 болгарський перець

"Часниковий соус"

75 г натурального йогурту 0,1%
Часниковий порошок
сіль
петрушка

підготовка

Розігрійте духовку до 180 ° (нагрівання зверху і знизу).
Змішайте інгредієнти для коржа в мисці і викладіть на папір для випічки.
Поставте духовку приблизно на 25 хвилин.
Вимісити фрикадельку з інгредієнтів у мисці та сформувати 4-5 менших цевапчічі.
Приготуйте гарніри та змішайте часниковий соус.
Дайте лепешці коротко охолонути, а потім обережно виріжте кишеню.
Наповнюйте і наповнюйте за бажанням і насолоджуйтесь.

Харчові цінності

485 Ккал
45г білка
63г вуглеводів
6г жиру

Ви завжди шукаєте здорові альтернативи, які швидко, легко та смачно приготувати? В мої кулінарні книги ви знайдете дуже великий вибір рецептів, які підходять не тільки для фітнес-спортсменів, але й для всіх, хто хоче зробити щось корисне для свого здоров’я та досягти своїх фігурних цілей. Нехай ви здивуєтеся, наскільки здоровий здоровий смак. Я вам це доведу!