Допінг гормоном росту hGH Дієта, харчові добавки, спортивне харчування

Гормон росту hGH часто використовують як допінг-засіб у спорті. Спортсмени можуть застосовувати спеціальні тренувальні програми та стратегії харчування, щоб оптимізувати природний викид hGH, щоб насолоджуватися його перевагами, не маючи недоліків.
Наркотики в спорті все ще поширені, незалежно від ризиків, які вони представляють для здоров'я, кар'єри та репутації. Їх використання навіть збільшується завдяки штучним хімічним змінам ("дизайнерам"), які ускладнюють їх виявлення.
Групою препаратів, що підвищують ефективність, які все ще важко виявити, є пептидні гормони. Сюди входять EPO, IGF-1 та hGH.
На Олімпійських іграх 1992 року в Барселоні в опублікованій на той час статті в пресі йдеться про те, що в роздягальні знайшли порожній флакон з гормоном росту. Це породило багато міркувань про те, наскільки широко поширена ця форма зловживання наркотиками. (Читайте також: Допінг - Індивідуальне шахрайство чи примус до системи?)
Можливо, насправді саме те, що генно-інженерний гормон росту людини (hGH - також соматропін), є препаратом вибору у багатьох видах спорту, починаючи від спринту та інших вибухових видів спорту до витривалості. Багато зусиль пішло на пошук шляхів і засобів зловлення тих, хто вживає допінг. Але навіть після 8 років фінансової підтримки здається, що ви все ще далекі від того, щоб винайти надійний тест, як коли-небудь раніше.
Сприяти природному вивільненню гормону росту людини (hGH)
Лише нещодавно було виявлено, що у деяких дорослих людей спостерігається дефіцит гормону росту (ГР). Це пролило нове світло на роль цього зайнятого маленького гормону. Люди з дефіцитом STH мають порівняно невелику м’язову масу і багато жиру в організмі, що робить їх схильними до ожиріння. Ці люди також мають підвищений ризик серцево-судинних захворювань і значно знижену фізичну здатність. Лікування цього стану, як правило, вимагає регулярних ін’єкцій гормону росту.
Загалом, викид гормону росту відбувається за добовим ритмом: 6 - 12 окремих імпульсів на день. Найбільший пульс дається приблизно через 1 годину після початку нічного сну (для більшості людей опівночі). Вивільнення та пригнічення гормону росту визначається 2-ма гормонами гіпоталамусу: гормоном, що вивільняє гормон росту (GHRH), та соматостатином (антагоністом гормону росту соматропіном). Секреція гормону росту може бути спровокована низкою природних подразників, найсильнішими з яких є сон і фізичні вправи.
Відомо, що фізичні вправи є головним стимулом до природного виділення гормону росту. Але поки що мало доказів того, як це могло статися. Різні дослідники припускають, що це може бути спричинено підвищенням адреналіну, оксиду азоту та лактату крові, кислотності або нервової активності, як окремо, так і спільно, від фізичних вправ.
У наші дні мало сумнівів у тому, що оптимізація вивільнення гормону росту принесе користь спортсменам, не приймаючи жодного з багатьох ризиків, пов’язаних із зловживанням гормонами (такими як біль у суглобах, артрит, порушення серцевого розвитку, м’язова слабкість, високий рівень ліпідів у крові) Законне регулювання рівня глюкози, діабет, імпотенція і, звичайно, кримінальні наслідки).
Дієта, фізичні вправи та режим сну відіграють певну роль у вивільненні гормону росту. Оскільки найбільша хвиля гормону росту в звичайний день зазвичай починається приблизно через 1 годину після того, як ви починаєте спати, для спортсменів надзвичайно важливо отримувати її вдосталь. Коли якість сну низька, виділяється менше людського гормону росту (hGH) - з негативними наслідками для здоров’я та фізичної форми. Найважливішими передумовами гарної якості сну та оптимального розподілу гормону росту під час сну є темна кімната та збалансована дієта з достатньою кількістю білка. (1) Звичайно, для загального гарного сну вам потрібна достатня кількість сну Здоров’я, і для більшості людей це означає близько 8 годин сну.
Що стосується дієти, спортсменам, як правило, рекомендується стежити за тим, щоб вони отримували багато вуглеводів. Це, як правило, означає вживання їжі з вищим глікемічним індексом (тобто, більше цукристої їжі) відразу після тренування, а також більше крохмалистих форм вуглеводів у більшість інших часів. Що стосується гідратації, то стандартною рекомендацією є вживання вуглеводно-електролітичних (спортивних) напоїв до, під час та після тренування.
Дієта з високим вмістом вуглеводів може бути доречною у багатьох ситуаціях, але оскільки гіперглікемія (високий вміст вуглеводів у крові) зазвичай перешкоджає виділенню гормону росту, ця стратегія може бути недоцільною, коли оптимальне регулювання є пріоритетом. Було встановлено, що жири, що приймаються перед фізичними вправами, також зменшують викид гормону росту. (2)
Насправді немає нічого поганого у споживанні вуглеводів відразу після тренувань у дні, що передують змаганням. Тоді важливо переконатися, що запаси вуглеводів у м’язах повністю заповнені. Однак це не найкраща стратегія для підтримання вивільнення гормону росту після тренування, особливо коли вуглеводи мають високий глікемічний індекс. Оскільки ці (цукристі) продукти стимулюють вивільнення інсуліну, що, в свою чергу, сприяє зменшенню рівня гормону росту. (3)
Важливо також пити багато води під час тренувань. Відомо, що зневоднення значно зменшує реакцію гормону росту, спричинену фізичними вправами. (4)
Що стосується прийому додаткових добавок перед фізичними вправами, то відомо, що прийом 1,5 г аргініну збільшує вивільнення гормону росту, блокуючи вивільнення інгібітора гормону росту гормону соматостатину. Однак деякі дослідження стверджують, що це спричиняє розлад шлунку. (5) 2 г глутаміну, однак, призводять до збільшення рівня гормону росту через 90 хвилин без будь-яких побічних ефектів. (6) Також може бути корисно додати деякі амінокислоти для запису після тренування. Було показано, що це також покращує вивільнення гормону росту. (7)
Як щодо тренувань зараз?
Дослідження показали, що для того, щоб підвищити рівень гормону росту над вихідним рівнем, ви повинні займатися щонайменше 10 хвилин з інтенсивністю, що перевищує поріг лактату. (8) Це призводить до найбільшої кількості розподіленого гормону росту в результаті одного навчального раунду. Рівень гормонів поступово знижується протягом години. Також відомо, що багаторазові щоденні тренування можуть спричинити оптимальне вивільнення гормону росту протягом 24 годин.
Одне дослідження розглядало наслідки 3 тренувань на день з періодами відновлення 1,5 або 3 години. Було виявлено, що триваліші періоди відпочинку призводили до найбільшого вивільнення гормону росту людини за 24 години. (9) Інше дослідження показало ще більший пік hGH в результаті спринтерських спринтів. (9) 10)
Враховуючи вищезазначене дослідження та сучасні рекомендації щодо дієти та фізичних вправ, можливо, було б непогано подумати про "періодизацію" дієти, подібно до фізичних вправ. Під час етапів тренувань, на яких ми намагаємося збільшити м’язову масу, мінімізувати жирові відкладення та максимізувати адаптивну реакцію на тренування, логічним є підхід, що покращує ріст гормону росту: повернення до дієти з високим вмістом вуглеводів до і під час змагань.
Тренінги та стратегії харчування
Підсумовуючи: Тренування, що перевищують поріг лактату, спричиняє вивільнення гормону росту та сприяє спалюванню жиру. Це, в свою чергу, економить м’язові вуглеводи, підтримує низький рівень жиру в організмі, високу м’язову масу та підвищує адаптацію до спеціальних тренувальних стимулів. Переваги очевидні, але просто перехід на високоінтенсивні тренування цілий рік теж не є відповіддю. Швидше за все, ви можете досягти успіху за допомогою періодизованої програми, в якій кількість спринтів або тренувальних одиниць більш інтенсивної дії змінюється, залежно від програми тренувань, близької до змагань.
Далі пропонується стратегія вправ та дієти, яка допоможе оптимізувати розподіл гормону росту.
- навчання
- 3 одиниці на тиждень. Кожна з цих одиниць повинна включати щонайменше 10 хвилин тренувань понад поріг лактату або серію спринтів із співвідношенням 1: 3 (тренування: відпочинок)
- В
- Перед тренуванням
- відсутність жиру до 60 хвилин заздалегідь
- 2 г глутаміну за 60 - 90 хвилин до цього
- В
- Під час тренувань
- велика кількість чистої води (тобто 200 мл кожні 10 - 15 хвилин, якщо ви тренуєтесь при 18 - 21 ° C)
- В
- Після тренування
- уникайте цукру протягом 2 годин, але споживайте 25 г білка відразу після тренування у формі протеїнового коктейлю, протеїнового батончика або їжте нежирне м’ясо або яйця (хоча слід обмежити спосіб споживання яєць уникати занадто багато холестерину)
Список літератури:
1. Гормон росту та дослідження IGF 8 (Додаток B): 127 - 9, 1998
2. Журнал клінічної ендокринології та метаболізму, 76 (6): 1418 - 22, 1993
3. Метаболізм 48 (9): 1152 - 6
4. Європейський журнал ендикринології, 45 (4): 445 - 50, 2001
5. Американський журнал фізіології; Регулятивна та інтегративна порівняльна фізіологія, 279 (4)
6. Американський журнал клінічного харчування, 61: 1058 - 1061, 1995
7. Медицина та наука у спорті та фізичних вправах, 31 (12): 1748 - 54, 1999
8. Журнал ендокринології та метаболізму, 75: 157 - 162, 1992
9. Журнал прикладної фізіології, 83 (5): 1756 - 1761, 1997
10. Європейський журнал прикладної фізіології, 72: 460 - 467, 1996
В