Допомагає дієта без солі, цукру і жиру

Привіт всім

Мене щойно госпіталізували через проблему з нирками і мені призначили лікування кортизоном від 12 до 18 місяців, але я не маю права на сіль (максимум 6 г/день, ми швидко там!) І не надто багато жиру чи цукру.
Я не дуже солю, загалом я навіть забуваю покласти щось у свої страви, або не вкладаю достатньо, але я усвідомлюю, що насправді є щось у багатьох речах (шинка, сир, тунець та овочеві консерви). Я купив шинку і сир з низьким вмістом солі, але для страв я відчуваю себе трохи загубленим, тому що сіль, яку вам просто потрібно видалити, покласти менше жиру, бачити зовсім не, але в іншому випадку це м'яко, і я не завжди знаю, що робити замінити на, щоб поєднувати з їжею, і, перш за все, мені бракує ідей щодо рецептів.
Не могли б ви сказати мені, чи знайшли ви на сайті який-небудь рецепт, який відповідає моєму випадку, чи коли-небудь бачили чи купували будь-які книги з рецептами для цього типу дієти (якщо так, то яку книгу? Бо в супермаркетах я нічого не знайшов для солі - безкоштовні дієти)

Заздалегідь дякуємо за допомогу !

Ваш браузер не може відображати цей відеотег.

Привіт всім

Заздалегідь дякуємо за допомогу !

Важко важко! але коли це необхідно .
аспартан існує, щоб готувати і замінювати вершкове масло, вершки та молоко, ви можете використовувати соєве молоко, яке робить дуже приємні вершкові соуси.
Є сири без солі від сироварки. сардини без олії в пресерві (лимон/базилік)
далі буде.
Дані+++

Рецепт з куркою для початку:

- 2 курячі котлети з фаршу
- 1 цибулина
- 1 яблуко (наприклад, Reinette або Canada)
- Каррі
- 2 столові ложки знежиреного курячого бульйону
- 1 столова ложка оливкової олії
- 2 столові ложки легких вершків з 8% жиру (за бажанням)
- Солоний перець

- Наріжте цибулю і обсмажте їх на оливковій олії на сковороді
- Додати фарш з курячих котлет і підрум’янити протягом 5 хвилин
- Тим часом очистіть яблука від шкірки і наріжте великими клинками
- Через 5 хвилин додайте яблука на сковороду
- Збризніть курячим бульйоном і додайте склянку води на одну котлету
- Потім приправте каррі та перцем, за смаком і тушкуйте 15-20 хвилин
- В кінці приготування можна додати 1 столову ложку легких вершків на котлету або соєве молоко.

Привіт всім

Мене щойно госпіталізували через проблему з нирками і мені призначили лікування кортизоном від 12 до 18 місяців, але я не маю права на сіль (максимум 6 г/день, ми швидко там!) І не надто багато жиру чи цукру.
Я не дуже солю, загалом я навіть забуваю покласти щось у свої страви, або не вкладаю достатньо, але я усвідомлюю, що насправді є щось у багатьох речах (шинка, сир, тунець та овочеві консерви). Я купив шинку і сир з низьким вмістом солі, але для страв я відчуваю себе трохи загубленим, тому що сіль, яку вам просто потрібно видалити, покласти менше жиру, бачити зовсім не, але в іншому випадку це м'яко, і я не завжди знаю, що робити замінити на, щоб поєднувати з їжею, і, перш за все, мені бракує ідей щодо рецептів.
Не могли б ви сказати мені, чи знайшли ви на сайті який-небудь рецепт, який відповідає моєму випадку, чи коли-небудь бачили чи купували книги рецептів для цього типу дієти (якщо так, то яку книгу? Оскільки в супермаркетах я нічого не знайшов? безкоштовні дієти)

Заздалегідь дякуємо за допомогу !

Доброго вечора
для солі можна замінити спеціями, які надають смак (каррі, кмин, суміші, такі як рас аль-ханут, текс-мекс, чотири спеції тощо), або зеленню (базилік, кріп тощо). остерігайтеся солі, про яку ви менше думаєте (консерви, арахіс, чіпси та інші аперитивні торти, бульйонні кубики, покупні страви та готові супи).
для цукру, освітлити і подумати про домашні компоти без додавання цукру. і звичайно аспартам (є навіть цукор з низьким вмістом жиру, який можна приготувати)
Я знайшов кулінарні книги (одну для діабетиків та одну на безсольовій дієті) у своїй муніципальній бібліотеці !
Щасти

Привіт всім

Заздалегідь дякуємо за допомогу !

Насправді нелегко. Але коли ми знаємо, для чого це робимо, ми зазвичай туди потрапляємо; отже, для початку я бажаю тобі удачі, навіть якщо я впевнений, що все піде добре, і що ти будеш добре підтриманий і проконсультований, що є найважливішим !
Окрім цього, насправді парфуми, трави та спеції, такі як цибуля-петрушка-естрагон для сирих овочів, каррі, перець, кориця, лимон, а також часник, цибуля, цибуля-шалот, оцет. можна використовувати для покращення ваших страв. Що стосується м’яса та риби, згадайте маринади та пару або бульйон.
Що стосується цукру, ви можете замінити його справді аспартамом або більш природним фруктозою або сиропом агави (низький глікемічний індекс і сильна підсолоджуюча здатність).
Що стосується жиру. сказати не багато, за винятком того, що вибрати, сприяє корисним жирам: жирній рибі, різним горіхам.
Ваш лікар, безсумнівно, буде дуже гарною порадою.
А щоб підбадьорити вас, подумайте про всіх нас, кому буде шкода зайвих кілограмів під час свят !
Поцілунки.

Велика вдячність усім за підтримку та ідеї! На щастя, я люблю каррі, це стане моїм найкращим другом !
Для цукру я купив аспартам (але я думаю, що ним не слід зловживати, я чув, що він канцерогенний), з іншого боку, я не знав сиропу агави, дякую багато caro_8 за трубочку !
Дякую також Денні за рецепт.
Я збираюся поглянути на fnac, щоб придбати кухонні книги без солі, лише щоб мати кілька ідей.
Все, що мені потрібно зробити, це терпляче сприймати біль і втішати себе на святах, кажучи мені насправді, що я не наберу кілограмів !

Привіт всім

Мене щойно госпіталізували через проблему з нирками і мені призначили лікування кортизоном від 12 до 18 місяців, але я не маю права на сіль (максимум 6 г/день, ми швидко там!) І не надто багато жиру чи цукру.
Я не дуже солю, загалом я навіть забуваю покласти щось у свої страви, або не вкладаю достатньо, але я усвідомлюю, що насправді є щось у багатьох речах (шинка, сир, тунець та овочеві консерви). Я купив шинку і сир з низьким вмістом солі, але для страв я відчуваю себе трохи загубленим, тому що сіль, яку вам просто потрібно видалити, покласти менше жиру, бачити зовсім не, але в іншому випадку це м'яко, і я не завжди знаю, що робити замінити на, щоб поєднувати з їжею, і, перш за все, мені бракує ідей щодо рецептів.
Не могли б ви сказати мені, чи знайшли ви на сайті який-небудь рецепт, який відповідає моєму випадку, чи коли-небудь бачили чи купували книги рецептів для цього типу дієти (якщо так, то яку книгу? Оскільки в супермаркетах я нічого не знайшов? безкоштовні дієти)

Заздалегідь дякуємо за допомогу !

Re: Re: Приготування їжі без солі
від Evelyne, 03.04.2008 о 18:36

Дякую за ідеї, але лікар заборонив купувати замінювальну сіль, мій чоловік має дуже важке захворювання нирок !

Привіт всім

Мене щойно госпіталізували через проблему з нирками і мені призначили лікування кортизоном від 12 до 18 місяців, але я не маю права на сіль (максимум 6 г/день, ми швидко там!) І не надто багато жиру чи цукру.
Я не дуже солю, загалом я навіть забуваю покласти щось у свої страви, або не вкладаю достатньо, але я усвідомлюю, що насправді є щось у багатьох речах (шинка, сир, тунець та овочеві консерви). Я купив шинку і сир з низьким вмістом солі, але для страв я відчуваю себе трохи загубленим, тому що сіль, яку вам просто потрібно видалити, покласти менше жиру, бачити зовсім не, але в іншому випадку це м'яко, і я не завжди знаю, що робити замінити на, щоб поєднувати з їжею, і, перш за все, мені бракує ідей щодо рецептів.
Не могли б ви сказати мені, чи знайшли ви на сайті який-небудь рецепт, який відповідає моєму випадку, чи коли-небудь бачили чи купували книги рецептів для цього типу дієти (якщо так, то яку книгу? Оскільки в супермаркетах я нічого не знайшов? безкоштовні дієти)

Заздалегідь дякуємо за допомогу !

Домашня птиця Danibar та всі інгредієнти цього типу містять сіль і не рекомендуються одностайною медичною професією.

Привіт всім

Мене щойно госпіталізували через проблему з нирками і мені призначили лікування кортизоном від 12 до 18 місяців, але я не маю права на сіль (максимум 6 г/день, ми швидко там!) І не надто багато жиру чи цукру.
Я не дуже солю, загалом я навіть забуваю покласти щось у свої страви, або не вкладаю достатньо, але я усвідомлюю, що насправді є щось у багатьох речах (шинка, сир, тунець та овочеві консерви). Я купив шинку і сир з низьким вмістом солі, але для страв я відчуваю себе трохи загубленим, тому що сіль, яку вам просто потрібно видалити, покласти менше жиру, бачити зовсім не, але в іншому випадку це м'яко, і я не завжди знаю, що робити замінити на, щоб поєднувати з їжею, і, перш за все, мені бракує ідей щодо рецептів.
Не могли б ви сказати мені, чи знайшли ви на сайті який-небудь рецепт, який відповідає моєму випадку, чи коли-небудь бачили чи купували книги рецептів для цього типу дієти (якщо так, то яку книгу? Оскільки в супермаркетах я нічого не знайшов? безкоштовні дієти)

Заздалегідь дякуємо за допомогу !

Клод, ваша порада чудова, але її не прочитають деякі користувачі Інтернету, які більше не відвідують форум. Дата першої публікації. Але я повністю з вами згоден, на нашій кухні слід заборонити запаси птиці будь-яких видів, причому не тільки через високий вміст солі !
Цитрин

Привіт всім

Мене щойно госпіталізували через проблему з нирками і мені призначили лікування кортизоном від 12 до 18 місяців, але я не маю права на сіль (максимум 6 г/день, ми швидко там!) І не надто багато жиру чи цукру.
Я не дуже солю, загалом я навіть забуваю покласти щось у свої страви, або не вкладаю достатньо, але я усвідомлюю, що насправді є щось у багатьох речах (шинка, сир, тунець та овочеві консерви). Я купив шинку і сир з низьким вмістом солі, але для страв я відчуваю себе трохи загубленим, тому що сіль, яку вам просто потрібно видалити, покласти менше жиру, бачити зовсім не, але в іншому випадку це м'яко, і я не завжди знаю, що робити замінити на, щоб поєднувати з їжею, і, перш за все, мені бракує ідей щодо рецептів.
Не могли б ви сказати мені, чи знайшли ви на сайті який-небудь рецепт, який відповідає моєму випадку, чи коли-небудь бачили чи купували книги рецептів для цього типу дієти (якщо так, то яку книгу? Оскільки в супермаркетах я нічого не знайшов? безкоштовні дієти)

Заздалегідь дякуємо за допомогу !

Молодці Цитрин! Дуже рідко можна знайти рецепт супу або велюте без: додавання бульйону з дитинча (або іншого подібного)! Це нестерпно, і це надає всім заготовкам однаковий присмак, і це занадто забруднює страви. !

Привіт всім

Мене щойно госпіталізували через проблему з нирками і мені призначили лікування кортизоном від 12 до 18 місяців, але я не маю права на сіль (максимум 6 г/день, ми швидко там!) І не надто багато жиру чи цукру.
Я не дуже солю, загалом я навіть забуваю покласти щось у свої страви, або не вкладаю достатньо, але я усвідомлюю, що насправді є щось у багатьох речах (шинка, сир, тунець та овочеві консерви). Я купив шинку і сир з низьким вмістом солі, але для страв я відчуваю себе трохи загубленим, тому що сіль, яку вам просто потрібно видалити, покласти менше жиру, бачити зовсім не, але в іншому випадку це м'яко, і я не завжди знаю, що робити замінити на, щоб поєднувати з їжею, і, перш за все, мені бракує ідей щодо рецептів.
Не могли б ви сказати мені, чи знайшли ви на сайті який-небудь рецепт, який відповідає моєму випадку, чи коли-небудь бачили чи купували книги рецептів для цього типу дієти (якщо так, то яку книгу? Оскільки в супермаркетах я нічого не знайшов? безкоштовні дієти)

Заздалегідь дякуємо за допомогу !

Я знайшла рецепт Паолінетти, у мене завжди є банка в холодильнику. чи ти знаєш ?

В іншому випадку я тримаю в морозилці варильний бульйон з певного м’яса, і якщо у мене немає ні домашнього кубика, ні бульйону, я обійдуся без !