Допомагає жуйці при схудненні Так працює постійне жування
НОВИНИ: Розумні поради Саші Валечек щодо харчування PLUS: Смачний рецепт польського салату з цвітної капусти
Шановний Сашко! У мене є питання щодо жувальної гумки: я чув, що якщо ви хочете схуднути, ви повинні це повністю залишити. Але я пристрасна жувальна гумка (звичайно, без цукру) і не хочу обійтися без неї, бо вона часом задовольняє «смак». До того ж це мене відволікає. Невже слід залишити жувальну гумку? Я його не ковтаю і не думаю, що підсолоджувач у жувальній гумці без цукру змушує мене бажати більшого. Я не думаю, що жуйка робить траву жирною, інакше я харчуюсь здорово. Дякую, Розі
Дорога Розі, калорії тут не є необхідними. Є моменти, які говорять на користь жувальної гумки, але є також кілька аргументів проти: Ви не корова, і тому не повинні на неї роздумувати. Зазвичай люди жують лише при попаданні їжі. Ваше тіло реагує на жування, виробляючи травні ферменти. Отже, якщо ви жуєте, не ївши пізніше, ви подаєте своєму тілу неправильний сигнал гумкою. Це не корисно для схуднення.
Жуйте від стресу
Наші гормони стресу, які ми також виробляємо, наприклад, лише під тиском часу, ефективно руйнуються лише тоді, коли наші м’язи рухаються. Мабуть, може допомогти навіть невеликий рух жувальних м’язів. Після їжі рН у роті підвищується, роблячи середовище більш сприятливим для бактерій, які можуть атакувати ваші зуби. Показано, що жувальна гумка, підсолоджена ксилітом, запобігає цьому. Ксиліт - це природний цукор, який міститься в сливах.
Жувальна гумка для схуднення
Якщо жувальну гумку підсолодити штучними підсолоджувачами, це також може внести сум'яття у ваше тіло, що ускладнює схуднення. Тож: спробуйте, що вам підходить. Я завжди за те, щоб надсилати тілу "чесні" сигнали. Але якщо ви почуваєтесь добре і постійно худнете, то, звичайно, нічого проти жувальної гумки немає. Саша Валлечек
Натисніть тут, щоб перейти безпосередньо до спільноти розваг: www.foodguru.net
Рецепт тижня - польський салат з цвітної капусти
Інгредієнти на 2 порції
3 ст ложки кропу
2 яйця
1 велика головна цвітна капуста
4 ст. Ложки майонезу 50%
1 середня біла цибулина
Сік 1 лимона
Солоний перець
підготовка
1. Варити цвітну капусту аль денте? або краще: запарити і дати охолонути. Потім розділіть на маленькі квіточки і покладіть у велику миску.
2. Яйця сильно відварити і подрібнити, коли вони охолонуть.
3. Очистіть і дрібно наріжте цибулю. Додати в миску з яйцями та кропом.
4. Змішайте заправку з майонезу, солі, перцю і лимонного соку, змішайте з інгредієнтами і приправте за смаком. З порцією картоплі або шматочком хліба розміром з кулак салат стає корисною основною їжею. Добре забрати і перекусити між ними!
Порада: Якщо ви не хочете занадто багато майонезу, можете змішати його з йогуртом. Тоді це буде трохи легше.
Ще більше корисних порад щодо харчування у НОВИНАХ 47/09!