Допоможіть, де знайти пахта!
Привіт усім,
Якщо ви знаєте про магазини в Бургундії чи навіть в Інтернеті, де продають молоко-рибот, залиште мені повідомлення.
Побачити також
Ваш браузер не може відображати цей відеотег.
і що
є всюди в Бретані, каруф, леклерк, чемпіон, моноп
у бордовому, я не знаю
Молоко рибот
це ряжанка Я не знаю цей продукт
Пахта!
Ви знайдете його у всіх магазинах, у відділі лань, молочній фермі!
Сесіль!
Ваші відповіді
Дякую за відповіді.
У магазинах та супермаркетах мого міста та його околиць у молочних відділах немає молока-риботу.
Ваші відповіді
Дякую за відповіді.
У магазинах та супермаркетах мого міста та його околиць у молочних відділах немає молока-риботу.
Але якщо є обов'язково
це називається по-різному, це ряжанка, подивіться на упаковці молока, як тільки це написано арабською мовою, ви впевнені, що це ряжанка
Існує марка під назвою laban, оскільки в арабській мові ряжанка називається "lbeun", з іншого боку, написання насправді не таке, як я думаю
Молоко рибот
це ряжанка Я не знаю цей продукт
Але не
це не зброджене молоко, а це збиване молоко.
Я вірю, але я не впевнений, що "пахта" - це те саме (для перевірки).
Це дуже корисно, дуже дієтично і чудово підходить для випічки.
Але не
це не зброджене молоко, а це збиване молоко.
Я вірю, але я не впевнений, що "пахта" - це те саме (для перевірки).
Це дуже здорово, дуже дієтично і чудово підходить для випічки.
Але якщо
Philae26 також писав це вище
Кисломолочні
Пахта
Спочатку це бретонський делікатес, приготований господинею, щоб традиційно супроводжувати споживання пшеничних млинців та гречаних млинців.
Солодке (з домішкою кислотності) і вершкове молоко-рибот отримують ферментацією коров'ячого молока, попередньо підігрітого, тобто пастеризованого, а потім інокульованого залишком ферментованого молока.
Пастеризоване молоко, виготовлене сьогодні у молочній фермі, інокулюється дуже специфічними штамами бактерій, секрет яких ретельно зберігається.
У багатьох країнах є власний рецепт, в основі якого - верблюже, кобиляче, ослине, козяче, коров’яче або овече молоко.
Це Кумі (або кумі) Середньої Азії, Лассі або Да-хі в Індії, Лбен країн Магрібу.
Іноді ряжанка виникає в результаті різання йогурту водою.
Слід зазначити, що ферментоване молоко дуже засвоюється, при бродінні усувається лактоза, джерело частої непереносимості.