Допоможіть, у моєї дитини целіакія! Що я повинен упакувати для нього як перерву на сніданок

Школа розпочалась давно. У багатьох батьків виникає питання про те, що діти повинні приносити до школи на обід. Не можна щодня їсти одне і те ж. У цій публікації в блозі я хочу дати поради всім батькам, які мають однакову проблему.

Після діагностики целіакії, також відомої як аутоімунна непереносимість глютену, у багатьох батьків виникає питання, чи містять безглютенові інгредієнти та продукти харчування, які замінюють попередні, відповідні поживні речовини, необхідні для розвитку їхніх дітей.

Важливо знати, що клейковина також може міститися в продуктах, про які ви навіть не думаєте, таких як: Б. у холодних нарізках, йогуртах та солодощах. Також важливо відзначити, чи гарантує виробник, що їх продукт не містить глютену. Це означає, що, наприклад, суміш спецій не містить клейковини як такої, але може бути забруднена у компанії або під час упаковки, оскільки інші продукти, що містять глютен, виробляються в компанії.

Ті, хто не знайомий з безглютеновою дієтою, спочатку побоюються, що їсти майже нічого не залишиться. Насправді ви можете харчуватися дуже різноманітно, навіть без глютену, вам просто потрібно навчитися, що можна чим замінити.

На щастя, існує безліч альтернатив борошна та зерна. Є кілька виробників, які виготовляють безглютеновий хліб, випічку та макарони. Тому варто спочатку взяти меншу кількість кожного з них, щоб з’ясувати, який із них вам подобається. З готових страв: м’ясні нарізки, печінкові ковбаси, солодощі тощо слід купувати лише ті, які гарантовано не містять глютену. Це доводить, що їжа не була забруднена глютеном під час виробництва.

Роблячи покупки, ви повинні подивитися на етикетку продуктів харчування і прочитати список інгредієнтів. Клейковина є одним з 14 алергенів, які потрібно маркувати. Починаючи з 13 грудня 2014 року, ці алергени повинні бути перераховані не тільки на етикетці харчових продуктів на розфасованих продуктах, але також на нефасованих продуктах харчування, в комунальному харчуванні та в індустрії гостинності (наприклад, у меню).

Практичні поради для початку роботи

Після встановлення діагнозу бажано звернутися за допомогою до дієтолога. Він може дати практичні поради щодо різних видів борошна. Наприклад, для загущення можна використовувати рисове, вівсяне або кукурудзяне борошно, або картопляно-кукурудзяний крохмаль. Діти не однакові, вони по-різному сприймають нові смаки. На безглютеновій кухні відомі та популярні кокосове, мигдальне, каштанове, гречане, соргове, кунжутне та безглютенове вівсяне борошно або борошняні суміші, виготовлені з цих видів борошна. Варто спробувати їх.

Далі я хотів би показати вам кілька підказок рецептів, які можна приготувати швидко, дуже смачні та гарантовано не містять глютену:

1, безкоштовний теплий бутерброд з низьким вмістом вуглеводів та глютеном

2, безглютенові бублики Reform Szafi (без сої, без дріжджів, можна також зробити безмолочні)

5, какао-равлики. Без глютену, без молочних продуктів, без яєць та сої.
https://365forlife.de/kakao-schnecken/

8, наповнений Сафі Lángos (без глютену, молока, яєць, сої та дріжджів)

Надіслати коментар скасувати відповідь

Категорії товарів

ФЕЙСБУК FANPAGE

Останні повідомлення

Останні коментарі

Архіви

Жовтень 2020
Вересень 2020 р
Серпень 2020 р
Липень 2020 р
Червень 2020
Травень 2020 р
Березень 2020 р
Лютий 2020 р
Грудень 2019 р
Листопад 2019 р
Вересень 2019 р
Квітень 2019
Лютий 2019 р
Січень 2019 р
Грудень 2018 р
Листопад 2018 р
Жовтень 2018
Вересень 2018 р
Серпень 2018 р
Липень 2018 р
Червень 2018 р
Травень 2018 р
Квітень 2018
Березень 2018 р
Лютий 2018 р
Листопад 2017 р
Жовтень 2017 р

Категорії

Обслуговування клієнтів

інформація

Найпопулярніші теми

Знання та рецепти

Щоб покращити роботу користувачів під час відвідування нашого веб-сайту, ми просимо дозволити файли cookie. Звичайно, ви можете змінити це налаштування пізніше. Ви можете знайти огляд та окремі налаштування файлів cookie тут .

Файли cookie, інструменти веб-аналізу та соціальні плагіни

Для покращення користувацького досвіду під час відвідування нашого веб-сайту цей веб-сайт використовує файли cookie. "Файли cookie" - це невеликі файли, які дозволяють нам зберігати певну інформацію на вашому ПК під час відвідування нашого веб-сайту. За допомогою цих файлів cookie ми можемо розпізнати, наприклад, чи ви вже відвідували наш веб-сайт, ми можемо створити більш точну статистику, але файли cookie також корисні в маркетингу.

Ви можете переглянути типи файлів cookie окремо і дозволити їх або дозволити всі їх відразу.

Технічно необхідні файли cookie допомагають зробити наш веб-сайт придатним для використання.
У цих файлах cookie ми зберігаємо, наприклад, чи дозволили ви файли cookie. Однак також працює статистика, яка не збирає жодних персональних даних.

Якщо ви відмовитесь від використання цих файлів cookie, ми не зможемо зберегти ваші налаштування.
Отже, кожного разу, коли ви відвідуєте наш веб-сайт, ви повинні знову дозволяти або відхиляти файли cookie.

Файли cookie, інструменти веб-аналізу та соціальні плагіни

"Файли cookie" - це невеликі файли, які дозволяють нам зберігати певну інформацію, що стосується вас, на вашому ПК під час відвідування нашого веб-сайту. Файли cookie допомагають нам визначити частоту використання та кількість користувачів нашого веб-сайту, а також зробити наші пропозиції максимально безпечними, зручними та ефективними для вас.

З одного боку, ми використовуємо так звані "сеансові файли cookie", які тимчасово зберігаються лише на час Вашого використання однієї з наших Інтернет-сторінок. З іншого боку, ми використовуємо "постійні файли cookie" для запису інформації про комп’ютери, які неодноразово відвідують наш веб-сайт. Це дозволяє нам запропонувати вам оптимальні вказівки для користувачів, а також "впізнати" вас і представити вам веб-сайт, який є максимально різноманітним, і новий вміст при повторному використанні. Вміст постійного файлу cookie обмежений ідентифікаційним номером. Термін дії постійного файлу cookie становить 60 днів; через ці 60 днів файл cookie автоматично видаляється. Ім'я, IP-адреса чи інша інформація про вашу справжню особу не зберігаються, і ми не створюємо жодних індивідуальних профілів вашої поведінки використання.

Використання наших пропозицій також можливе без файлів cookie. Ви можете деактивувати зберігання файлів cookie у відповідному браузері (наприклад, у розділі Додатки/Властивості браузера), обмежити їх певними сторінками Інтернету або налаштувати браузер так, щоб він повідомляв вас, як тільки файл cookie буде відправлений. Ви також можете в будь-який момент видалити файли cookie з жорсткого диска ПК (наприклад, Firefox: Додатки> Налаштування> Захист даних> Показати файли cookie> Видалити файли cookie/Видалити всі файли cookie; Internet Explorer: Додатки> Параметри Інтернету> Видалити загальну історію браузера/файли cookie). Однак зауважте, що в цьому випадку вам доведеться рахуватися з обмеженим відображенням нашого веб-сайту та обмеженими інструкціями для користувачів.

Докладнішу інформацію про це можна знайти на https://tools.google.com/dlpage/ gaoptout? Hl = de або на https://www.google.com/intl/de/analytics/privacyoverview. html (загальна інформація про Google Analytics та захист даних>. Ми хочемо зазначити, що Google Analytics було розширено, включивши на нашому веб-сайті код "gat._ anonymizelp ();", щоб забезпечити можливість анонімного збору IP-адрес (так званий IP). -Маскування).

Ви також можете заборонити Google Analytics збирати дані, натискаючи таке посилання. Встановлено файл cookie для відмови, який запобігає подальшому збору ваших даних під час відвідування цього веб-сайту:

Наступні так звані соціальні плагіни також інтегровані на нашому веб-сайті:

• Facebook (1601 South California Avenue, Пало-Альто, Каліфорнія 94304, США)

Ви можете розпізнати плагіни Facebook за логотипом Facebook або кнопкою «Подобається» на нашому веб-сайті. Огляд плагінів Facebook ви можете знайти тут: https: // developers .facebook.com/docs/plugins /

Коли ви відвідуєте наш веб-сайт, плагін встановлює прямий зв’язок між вашим браузером та сервером Facebook. Facebook отримує інформацію про те, що ви відвідали наш веб-сайт із вашою IP-адресою. Якщо ви натискаєте кнопку Facebook «Подобається», коли ви ввійшли у свій обліковий запис користувача Facebook, ви можете пов’язати вміст нашого веб-сайту зі своїм профілем Facebook. Це дозволяє Facebook призначити ваше відвідування нашого веб-сайту вашому обліковому запису користувача Facebook. Ми хотіли б зазначити, що, як постачальник нашого веб-сайту, ми не знаємо про зміст даних, що передаються, або про їх використання Facebook. Більше інформації про це можна знайти

Див. Декларацію про захист даних Facebook за адресою https://de-de.facebook.com/policy. php.

Якщо ви не хочете, щоб Facebook міг призначити ваш візит на нашому веб-сайті вашому обліковому запису Facebook, будь ласка, вийдіть із свого облікового запису Facebook.

• Google+ (+1/Google Plus) (Google Inc., 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, США)

Кнопку "+ l" соціальної мережі Google Plus можна розпізнати за символом "+ l" на білому тлі. Якщо ви зателефонуєте на одну з наших Інтернет-сторінок, що містить таку кнопку, ваш браузер встановить прямий зв’язок із серверами Google. Вміст кнопки "+ l" передається безпосередньо від Google у ваш браузер, який інтегрує його у веб-сайт. Тому ми не впливаємо на обсяг даних, які Google збирає за допомогою кнопки.

Призначення та обсяг збору даних, а також подальша обробка та використання даних Google, а також ваші суміжні права та параметри налаштування для захисту вашої конфіденційності можна знайти в інформації про захист даних Google для кнопки "+1": https://www.google.com/ intl/de/+/policy/+ 1button.html

Якщо ви член Google Plus і не хочете, щоб Google збирав дані про вас через наш веб-сайт і пов'язував їх із даними ваших членів, що зберігаються в Google, перед виходом на наш веб-сайт потрібно вийти з Google Plus.