Досить екзотичних фруктів для імунітету Evenimentul Zilei
Автор: АдамПопеску/Дата публікації: 24-11-2008 05:11
Маракуйя, маракуя, містить вітаміни А і С, гуава багата фосфором, а ківі є хорошим джерелом калію і клітковини.
Супермаркети "приймають" багато тропічних фруктів, які не дуже дорогі в порівнянні зі звичайними. Екзотичні фрукти чудово підходять для тих, хто хоче послабити або зміцнити свою імунну систему в цей час, коли грип стукає у двері. "Він також регулює кишковий транзит і допомагає запобігати раку та серцево-судинним захворюванням", - говорить професор д-р Георге Менчінікопскі, директор Інституту харчових досліджень у Бухаресті. Крім того, ці фрукти містять мало цукру.
"З цієї причини вони більше підходять для людей, які хочуть схуднути", - додає дієтолог Едуард Адамеску. Фахівці стверджують, що румуни споживають менше тропічних фруктів через смак, до якого вони не звикли.
"Якщо ви хочете часто їсти ці фрукти, смак повинен бути вихований, і люди повинні подолати психологічний бар'єр", - говорить Георгій Менчінікопскі. Поки ви не звикнете зі смаком фруктів, ви можете його вичавлювати і вживати у вигляді соку.
1. Гранати. Ці фрукти дуже багаті антиоксидантами. "Часто вживані гранати зміцнюють імунітет і підтримують свіжість шкіри", - говорить Георгій Менцинікопскі. Гранати їдять просто, разом з іншими фруктами в салатах або додають у нежирні йогурти. Половина фрукта містить 80 калорій.
2. Плід пристрасті. Маракуйя багата вітамінами А і С, калієм і клітковиною і містить лише 16 калорій. Розріжте маракую навпіл, а потім вийміть і з’їжте м’якоть насіння. Ви також можете їсти маракуйю у фруктових салатах або з куркою або рибою.
3. Папайя. Плід містить багато вітаміну С і є хорошим джерелом калію та фолієвої кислоти. "Папайя особливо показана після великих прийомів їжі, оскільки вона містить фермент, який допомагає процесу травлення. Однак деякі люди навряд чи можуть пристосуватися до смаку фрукта, особливо якщо його їсти з насінням ", - говорить Георгій Менчінікопскі.
4. Гуава. Це соковитий, кисло-солодкий фрукт, за смаком нагадує полуницю та груші. Ядро може бути білим, жовтим, рожевим або червоним. Гуава є чудовим джерелом вітаміну С. Він також містить вітамін А, клітковину, калій, фосфор. "Цей фрукт також є хорошим афродизіаком", - додає Менцинікопскі.
5. Карамбола. «Зоряний плід» має золотисто-жовтий колір, а смак - поєднання цитрусових, яблук та сливи. Кожен фрукт містить 40 калорій і є дуже хорошим джерелом вітаміну С. Його миють, нарізають шматочками і їдять цілим. Його можна додавати в салати, в різні страви або навіть як гарнір. "Карамбола має кислий смак і часто використовується для прикраси десертів", - додає дієтолог. Людям з проблемами нирок не слід їсти цей фрукт, оскільки він містить щавлеву кислоту.
6. Ківі. Маючи лише 70 калорій, ківі є джерелом калію, клітковини і має подвійну кількість вітаміну С у порівнянні з апельсином. "Ківі також підтримує свічення шкіри та знищує дію вільних радикалів. Окрім того, якщо його використовувати як маску, він також може допомогти запобігти появі зморшок ", - говорить професор Георге Менчінікопскі.
Наші рекомендації
За даними метеорологів, між 20 листопада, 12:00 - 21 листопада, 17:00, зона опадів ...
Gerovital - понад 50 років антивікового досвіду Gerovital продовжує успадковувати…