Дослідники ООН закликають уповільнити споживання м’яса

Вчені ООН мають закликати до уповільнення глобального потепління, споживаючи менше м'яса та збільшуючи кількість рослинної їжі. Міжурядова комісія з питань зміни клімату проведе свою зустріч у Женеві. Звіт є закликом зменшити тиск, який ми чинимо на планету, постійно збільшуючи споживання ресурсів. Він стверджує, що сільське господарство та інтенсивна вирубка лісів змушують ґрунт виділяти вуглець, який він раніше затримував у ґрунті. Делегати, які візьмуть участь у засіданні, - це науковці та представники уряду. Неофіційно деякі вчені кажуть, що це збільшення споживання м'яса та молочних продуктів на Заході не може продовжуватися. Це виробляє багато викидів. Вегетаріанство та вибір безм'ясних днів або менших порцій м’яса - ось деякі із запропонованих варіантів. Офіційний виступ підтримає альтернативу: рослинна дієта./Aionita/atataru

---