Дослідники виявили найефективнішу дієту проти діабету
Одним з найефективніших способів боротьби з діабетом 2 типу, здається, є раптова втрата ваги.
Цей дивовижний ефект вперше спостерігався у пацієнтів з баріатричною хірургією. Багато з них також позбулися діабету після втрати зайвих кілограмів.
Альтернативою цій операції може бути різка дієта, яку дотримуються недовго. Професор Рой Тейлор, директор Центру магнітного резонансу в Ньюкаслі при Університеті Ньюкасла, вирішив дослідити, чи може низькокалорійна дієта мати такий же вплив на діабет, як баріатрична хірургія.
У дослідженні, опублікованому в 2011 році, професор Тейлор перевірив вплив різкої дієти на 11 пацієнтів з діагнозом цукровий діабет 2 типу.
За допомогою магнітно-резонансної томографії професор показав, що частка жиру в підшлунковій залозі зменшилася з 8 до 6% протягом восьми тижнів дієти.
У другому дослідженні 29 пацієнтів, у яких діагностовано цукровий діабет більше восьми років, захворювання було вилікувано у 84% випадків.
Той факт, що я втратив 50 кілограмів, врятував моє життя
Дослідження професора Тейлора викликали великий інтерес серед хворих на цукровий діабет 2 типу. Однак він попереджає: «Надзвичайно низькокалорійна дієта підходить не всім. Проконсультуйтеся з лікарем, перш ніж починати кардинальні зміни у своєму раціоні. "
П’ЯТЬ ПРОДУКТІВ, ЩО ЗНИЖАЮТЬ РИЗИК ЦУКРОВОГО ДІАБЕТУ
Зміна дієти та способу життя може запобігти попередньому діабету та його переростанню у діабет 2 типу.
Овочі із зеленим листям
Лише порція зелених листових овочів може зменшити ризик діабету 2 типу на 14%
Всього одна порція (близько 2 столових ложок) зелених листових овочів, таких як шпинат, капуста, брокколі та капуста, на день може зменшити ризик діабету 2 типу на 14 відсотків. Якщо ви їсте лише порції з половиною на день, ризик знижується на 30%, згідно з дослідженням, проведеним в університеті Лестера. Зелені овочі багаті магнієм, який може захистити від діабету.
Молочні продукти - навіть цільні зерна - можуть зменшити ризик діабету. Американське дослідження, опубліковане минулого року, показало, що лише дві столові ложки йогурту на день знижують шанси розвитку діабету на одну п’яту. Кальцій може поліпшити здатність організму метаболізувати інсулін.
Вживання жменьки горіхів може покращити процес переробки глюкози та інсуліну, якщо у вас є діабет. Волоські горіхи, схоже, особливо захищають: дослідження в США, опубліковане в 2013 році, показало, що ті, хто з’їдав пачку з 28 г (10-15 горіхів) двічі на тиждень протягом восьми тижнів, були на 24% менше схильний до розвитку діабету 2 типу .
Цільного зерна
Дослідження показують, що три порції цільнозернових злаків на день (скибочка цільнозернового хліба, миска крупи, дві столові ложки коричневого рису або макаронних виробів) знижує ризик діабету на 31 відсоток. Клітковина допомагає знизити рівень цукру в крові. Білий хліб, білий рис, тістечка, тістечка та оброблені продукти можуть збільшити ризик на 40 відсотків. C.