Дослідження доводить ефективність дієти DASH
ГАЙДЕЛБЕРГ. Згідно з результатами американського дослідження, навіть незначні вдосконалення плану харчування мають позитивний ефект через кілька років. Німецька ліга гіпертонії рекомендує дієту DASH людям з гіпертонією.
У попередніх дослідженнях це мало ефект зниження артеріального тиску і могло суттєво підтримати використання ліків, повідомляє Ліга.
Дієта DASH (дієтичні підходи до зупинки гіпертонії) заохочує споживання фруктів та овочів, цільнозернових продуктів та нежирних молочних продуктів; дозволяється птиця та риба, горіхи та бобові. Існують обмеження на солодку їжу та солодкі напої, а також на червоне м’ясо, жирні кислоти та сіль.
Американські дослідники досліджували вплив дієти DASH та двох інших дієт, використовуючи дані 74000 учасників дослідження (N Engl J Med 2017; 377: 143-153). Результат: кожне вдосконалення дієти пов'язане зі зменшенням ризику смерті.
Виграли не лише люди, які повністю прийняли рекомендації. "Кожні 20-відсотковий підхід до ідеалу дієти DASH був винагороджений 10-процентним зниженням ризику смерті через 12 років", - сказав професор Хойер, директор клініки в Марбурзі, у своїй заяві.
Через вісім років смертність впала на сім відсотків, після 16 років різниця становила вже 15 відсотків, згідно із заявою. (еб/мм)
Підвищення кваліфікації
Курс CME з діуретиків у практиці загальної практики
Експеримент на тваринах
З блокаторами альфа1 для гіперчутливості, чутливої до солі - можливо
DASH миється настільки білим, що не стає білішим - перерахунок 2.0
- якщо для учасників, які харчувались за правилами Альтернативного індексу здорового харчування/AHEI (дієтична рекомендація уряду США надає перевагу фруктам, овочам, цільнозерновим продуктам, рибі, білому м’ясу, сої, бобовим, тофу, ненасиченим жирним кислотам та несолодким напоям), ризик смерті падає до 0,91 (95% довірчий інтервал (ДІ) 0,85-0,97) порівняно зі 100,0 для групи порівняння із звичайним харчуванням;
- Відповідно до дієтичних підходів до зупинки гіпертонії/DASH (дієта AHEI, спеціально рекомендована для пацієнтів з гіпертонічною хворобою з додатковим зниженням кухонної солі за рахунок альтернативного вживання трав та спецій, нежирного молока, трохи червоного м’яса), ризик смерті учасників становив 0,89 (95% ДІ 0, 84 - 0,95) зменшується;
і за альтернативної середземноморської дієти (ВМД) ризик смерті падає до 0,84 (95% ДІ, 0,78-0,91) порівняно зі 100,0 для групи порівняння із звичайним харчуванням;
більше не можна говорити про "краще" чи "гірше".
AMD - це типова середземноморська дієта з великою кількістю фруктів, овочів, салатів, риби та сиру, а також білим хлібом або макаронами та піцею як заквасками (!), Червоним вином, червоним м’ясом, великою кількістю рослинних олій та жирних горіхів, і немає нежирне молоко (продукти)!
Висновки: ["Висновки - Поліпшення якості дієти протягом 12 років постійно пов'язувалося зі зниженням ризику смерті (фінансується Національним інститутом охорони здоров'я)"] зі стійким зниженням ризику смерті стосуються всіх трьох варіантів дієти в одному напрямку з дещо іншою інтенсивністю і змінили харчові звички.
Наступні дієти далеко не значно кращі, ніж одна за одною
1. Змінений "Здоровий показник харчового індексу"
2. Змінена "середземноморська дієта"
3. "Дієтичний підхід до зупинки гіпертонії"
["Альтернативний індекс здорового харчування - оцінка 2010 року, оцінка альтернативної середземноморської дієти та дієтичні підходи до зупинки гіпертонії (DASH)"].