Дослідження радить Ессену «як фермери 19-го

Багато людей, які хочуть харчуватися здорово, зазвичай витрачають багато грошей на так звані "суперпродукти".

ессену

Дослідники з університету Лестера (Великобританія) зараз виявили: Все непотрібно! Рекомендується дієта, "схожа на дієту фермерів 19 століття".

Як повідомляє "Daily Mail", для цього є конкретна причина: тоді фермери майже нічого не заробляли і в основному жили у феодальних заможних землевласниках. Тому кількість страв була обмежена.

Їх раціон включав: спеціально вирощені овочі, картоплю, рибу та м’ясо. Ні більше, ні менше.

Ця дієта в поєднанні з великою кількістю фізичних вправ та свіжим повітрям також дуже позитивно вплинула на імунну систему людей із "сільської місцевості".

Багатьом фермерам платили не грошима, а вирощеною їжею. В результаті їм не залишалося іншого вибору, як харчуватися здорово, і вони були краще підготовлені до цього Хвороби.

Наприклад, туберкульоз, інфекційне бактеріальне захворювання, яке просувається слабкою імунною системою. Сільське населення частіше пережило хвилю туберкульозу, ніж заможніші родини в містах, де було багато їжі.

Дослідження також виявило, що цей тип дієти може захистити від сучасних захворювань, таких як діабет другого типу та більшість серцевих захворювань.

Лікар. Пітер Грівз, який очолив дослідження, опубліковане в журналі "Journal of the Royal Society of Medicine", критикував надмірний вибір продуктів у супермаркеті: "Сьогодні кожен може дозволити собі дешеві овочі. На жаль, через великий вибір більшість споживачів обирають нездорові варіанти ".