Дослідження виявляє сильну присутність пластику в нашому калі, отже і в їжі

Дослідники щомісяця аналізували кал восьми людей, які жили в Європі, Сибіру та Японії, на різноманітних дієтах. Висновок: мікропластик присутній у харчовому ланцюзі людини.

пластику

Мікропластика є повсюдною в харчовій ланцюзі людини, свідчить дослідження, опубліковане у вівторок, яке виявило їх присутність у випорожненнях людей, які живуть у Європі, Росії та Японії. У цьому пілотному дослідженні, представленому на гастро-гастроентерологічному конгресі у Відні, було вперше у світі виявлено різні типи пластику.

Протягом тижня п’ять жінок та троє чоловіків у віці від 33 до 65 років, які мешкають у Фінляндії, Нідерландах, Великобританії, Італії, Польщі, Росії, Японії та Австрії, відзначали, що вони їли. Зразки пластмаси, виявлені в їх калі, мають різний розмір від 50 до 500 мікрометрів, тобто товщина волосся або більше. Вчені припускають, що вони потрапляли через морепродукти, які їли добровольці, а також воду з випитих ними пластикових пляшок та їжу, загорнуту в пластик. "Нам вдалося виявити дев'ять різних пластмас", - говорить Беттіна Лібманн, дослідниця Австрійського агентства з охорони навколишнього середовища.

Два найбільш часто зустрічаються типи - це поліпропілен, який використовується у кришках від пляшок, та ПЕТ, який міститься у пляшках. Разом з полістиролом (лотки) та поліетиленом (поліетиленові пакети) вони становлять понад 95% виявлених частинок. "Ми не змогли встановити надійний зв'язок між харчовою поведінкою та впливом мікропластиків", - сказав Філіп Швабл, науковий співробітник Віденського медичного університету, який проводив дослідження. У попередніх дослідженнях на тваринах найвищі концентрації мікропластиків були виявлені в шлунку та кишечнику, але невеликі кількості були виявлені в крові, печінці та лімфі. Можливо, мікропластика має негативний вплив на шлунково-кишковий тракт, але "потрібні подальші дослідження, щоб оцінити потенційну небезпеку мікропластики для людини", - каже Філіп Швабл.

Важко зробити остаточні висновки щодо впливу мікропластиків, особливо на здоров'я, коли зразок, використаний для цього дослідження, дуже малий, кажуть вчені, які не брали участь у цьому. "Я зовсім не здивований і не особливо стурбований цими висновками", - сказав Алістер Боколл, професор Йоркського університету у Великобританії. "Мікропластики були знайдені у водопровідній воді, бутильованій воді, рибі та мідіях і навіть у пиві", - згадує він. "Неминуче, щоб принаймні частина цього потрапляла в нашу травну систему". Потрібні подальші дослідження, він також наголошує, щоб визначити, звідки беруться мікропластики та чи небезпечні вони.

Для Стефані Райт, дослідниці Королівського коледжу в Лондоні, справжнє питання полягає в тому, чи накопичується пластмаса в організмі. Виробництво пластмас вибухнуло за останнє десятиліття і в даний час становить 348 мільйонів тонн на рік. Приблизно від 2 до 5% опиниться в океанах.