Дослідження з шокуючими результатами ДНК людини та ДНК щурів, знайдених у гамбургерах; Актуаль24

Дослідження з шокуючими результатами: ДНК людини та ДНК щурів виявлені в гамбургерах

Нове американське дослідження, проведене компанією для випробувань харчових продуктів Clear Labs, показало наявність у гамбургерах добавок м’яса щурів та ДНК людини.

дослідження

Кілька 258 гамбургерів були протестовані, було виявлено два випадки, коли в овочевих гамбургерах було виявлено м'ясо, три випадки з ДНК щурів та один, в якому виявлені сліди людської ДНК, зазначає Independent.

"Найбільш вірогідною причиною виявлення ДНК людини в гамбургерах є випадкове змішування волосся, шкіри або нігтів у м'якоті під час виробничого процесу", - йдеться у звіті.

Більше занепокоєння полягає в тому, що майже чверть перевірених овочевих гамбургерів мають інші інгредієнти, ніж ті, що зазначені на етикетці. Два овочеві гамбургери містили яловичину, а один з чорною квасолею не містив чорної квасолі.

Ще однією великою проблемою є те, що у випадку з 4,3 відсотками гамбургерів виявлено наявність патогенної ДНК, яка може спричинити серйозні харчові інфекції. Певні збудники цих продуктів можуть бути причиною таких захворювань, як туберкульоз, гастроентерит, інфекція кишкової палички. Крім того, було відзначено, що 12 гамбургерів містять щонайменше на 100 калорій більше, ніж зазначено на етикетці.

Вам подобається aktual24.ro? Слідкуйте також за стрічкою новин aktual24.ro у Facebook