Досвід роботи з форумом DCCV з низькою точністю

Ласкаво просимо на форум DCCV - інформація, питання та відповіді про хворобу Крона, виразковий коліт та інші запальні захворювання кишечника (ВЗК)

Досвід використання низької кормової карти?

Внесок від вантажний зайчик »Вівторок, 14 березня 2017 р., 1:41 ранку

хтось має досвід роботи з концепцією низької кормової карти?

Я все ще почуваюся по-своєму, але я на межі знову їсти "нормально", бо днями був надзвичайно здутим і нічого не допомагає.

Згідно з рекомендаціями, я повинен їсти без лактози та глютену. У п’ятницю я вперше зробив собі «здоровий» мюслі з йогурту без лактози, вівсянки та кількох ягід. І з тих пір я виглядала так, ніби я вагітна щонайменше на 6 місяці. Мабуть, я навіть не терплю безлактозних молочних продуктів. Сьогодні вранці я спробувала кукурудзяні пластівці з безлактозним молоком, і в результаті мій живіт знову став жирним. Для порівняння, я зазвичай вранці їв неймовірно нездорові круасани або булочку і не помічав жодної реакції на це. Ще трохи більше року тому я завжди вранці пив шоколадний напій, який мене не турбував. І зараз я навіть реагую на речі без лактози.

Целіакія, непереносимість спру та лактози вже були виключені, і я знаю, що мальабсорбція не рідкість при запаленні в тонкому кишечнику. Саме тому я якомога більше уникав продуктів, які для мене вже не корисні. З іншого боку, останнім часом я почуваюся більше як риба чи курка, речі, які раніше мені не були необхідними для життя.

Мені було б цікаво дізнатись, чи хтось вже мав досвід роботи з концепцією низької кормової карти та ВЗК і чи допомагав це виявити непереносимість або навіть поліпшення симптомів.

Re: досвід роботи з низькою кормами?

Внесок від angie0408 »Вівторок, 14 березня 2017 р., 8:11

Re: досвід роботи з низькою кормами?

Внесок від вантажний зайчик »Вівторок, 14 березня 2017 р., 13:53

Велике спасибі за вашу відповідь.

Молоко також сприятиме проблемі. Я також реагую на твердий сир з роздутим шлунком. Оскільки я можу виключити лактозу, це може бути пов’язано з молочним білком, казеїном або гістаміном.

Харчові волокна у вигляді сирих овочів, цільних зерен, салату чи будь-яких пластівців мені просто не здаються. Я також пробував мюслі із пластівцями лободи, а насіння бліх викликали спазми в шлунку.

Ви багато читаєте про те, що слід уникати збагаченої клітковиною їжі поспіль, щоб не дратувати кишечник ще більше. Непереносимість, яку описують багато людей з ЕРГ, або продукти, які сприймаються багатьма як не корисні, також відповідають моєму власному досвіду. Цікаво, однак, що багато з цих продуктів вважаються низькими в кормах і тому насправді їх слід терпіти. Можливо, концепція допоможе тим, хто ще не знає, що саме для них добре, а що ні. Я вирішив зупинити експеримент і знову послухати своє тіло.

Re: досвід роботи з низькою кормами?

Внесок від Bab85 »Ср, 22 березня 2017 р., 15:09

Привіт,
безумовно, це правильне рішення - слухати те, що говорить вам ваше тіло, а не будь-яку концепцію.
Я пробував Paleo один раз, але я також зупинився, бо це не спрацювало. Кожен повинен отримати власний досвід того, що для вас добре, а що ні.
Можливо, спробуйте рисове молоко, для цього потрібно трохи звикнути, але, можливо, ви можете використовувати його, щоб їсти мюслі з лободою.

Re: досвід роботи з низькою кормами?

Внесок від Рона44 »Четвер, 23 березня 2017 р., 9:58 ранку

Мені завжди цікаво, які існують концепції харчування. Я просто ще раз читаю, що насправді є FODMAP - і іноді вважаю, що це нормально (без цукру, пшениці, коров’ячого молока) - іноді ні (дозволяються інші види зерна, занадто багато овочів і фруктів - це було б і для мене критерій KO). Той факт, що такі зерна, як кукурудзяна або вівсяна пластівці все ще дозволені у FODMAP, повинен суттєво сприяти вашим скаргам.

Врешті-решт, ти повинен сам з’ясувати, що ти можеш терпіти чи ні.
На жаль, якщо ви перейдете на таку дієту, як FODMAP, за ніч, ви, мабуть, цього не помітите, оскільки ви все ще їсте занадто багато, що не можете терпіти.

На вашому місці я б почав більш обережно. Я щойно прочитав книгу про SCD (спеціальна вуглеводна дієта). Мені це здалося дуже цікавим. Якби я ще не знайшов "своєї дієти", я б почав так. З морквяним супом, а потім повільно додайте і випробовуйте їжу. До речі, смак супу справді приємний (якщо додати трохи корисної куркуми та перцю) - і надзвичайно легко засвоюється.

Я сам, через тривалий процес (самоконтролю, оскільки навмисно) послідовного упущення, з'ясував, які продукти я взагалі не можу переносити (цукор, всі види зерен, штучні речовини в їжі та утримання від молока - це також добре для мене, хоча я не переношу лактозу ). У той час, незважаючи на доведену ремісію, у мене були масивні проблеми з роздутим шлунком, опуклостями в шлунку та діареєю, і я контролював їх, постійно уникаючи зерна та цукру.