Досвід зміни дієти при рефлюксному дратівливому шлунку - шлунку та кишечнику - med1

наскільки мені відомо, досі немає колективної теми на цю тему. Мене дуже цікавить досвід тих, хто страждає від рефлюксу/дратівливого шлунка, що може призвести до значних поліпшень завдяки лише зміні дієти.

Частіше читають про низький вміст вуглеводів. Чи є досвід чи інші дієти, які були успішними?

Інша проблема - нетерпимість. Чи є тут користувачі, які страждають непереносимістю їжі і відчувають це нетипово, напр. лише озвучений печією?

Я вдячний за кожен досвід та обмін.

БенітаВ. писав в іншій темі:

Усі мої хвороби з рефлюксом зникли за тиждень: ні зерна, ні цукру, ні готової їжі.

Десятиліття страждань ніби здуті.

І кожне порушення одразу ж призводить до печії та рефлюксу.

Якщо я вас правильно розумію, чи уникаєте ви всіх зерен, включаючи кукурудзяний рис? З картоплею, з іншого боку, все гаразд (він базовий)?

Ви уникаєте лише цукру чи також меду? А як щодо підсолоджувачів? Чи добре вони для вас (наприклад, також стевія)?

Що, на вашу думку, є ключем до виробництва кислоти в розфасованих продуктах харчування? Дріжджові екстракти? Ви щось тут знайшли?

Важливе питання: Скільки часу спало, коли ваш рефлюкс впав через зміну дієти? Це сталося швидко, тобто, як тільки їжі уникали, або це зайняло кілька тижнів, незважаючи на негайну відмову?

Іноді дуже допомагає читання.

Все вже є.

Усі мої страждання рефлюксом зникли за тиждень: ні зерна, ні цукру, ні готових продуктів.

Десятиліття страждань ніби здуті.

Я не їжу ні цукру, ні меду, бо я хворий на діабет.

А дріжджові екстракти - це замасковані підсилювачі смаку.

Вибачте, але я ніколи сам не готував і не розкидав там дріжджові речі. А Маккі та Кнурр не виходять на стіл через найгіршу неповноцінність.

Привіт, читайте тут, дієта з низьким вмістом FODMAP при синдромі подразненого кишечника зараз дуже добре досліджена.

Дякую, Джул. Я не знав. У вас також був досвід рефлюксу при цьому?

Ні, вибачте, я не знаю про рефлюкс, синдром "тільки" подразненого кишечника та різні діагностовані непереносимості (лактоза, фруктоза).

А як щодо підсолоджувачів? Чи добре вони для вас (наприклад, також стевія)?

Ви побачите в списках FODMAP, що вам потрібно розрізняти цукор (добре в невеликих кількостях), мед (не добре через фруктозу), різні штучні підсолоджувачі на "олії" (не добре через сорбіт). Стевія як натуральний підсолоджувач - це чудово, Сукрін суперечливий, кленовий сироп - це нормально.

Але, звичайно, мова йде про дратівливу кишку, а не про дратівливий шлунок, тим не менше, можливо, варто прочитати про це, або я завжди рекомендую проконсультуватися з дієтологом.

Дуже дякую! Я прочитаю себе

Можливо, тут є навіть користувачі, які навіть мали успіх із рефлюксом?

Це дає надію

Ви знайдете багато про це в Інтернеті, особливо в англомовній зоні. Можливо, ви можете знайти дієтолога, який знає про FODMAP? Я б уточнив це заздалегідь, деякі насправді пропонують лише загальнодоступні пропозиції "регулярне та дрібне харчування", деякі мають багато медичного досвіду.

Всього найкращого!

Чи є тут ще якийсь досвід, напр. з низьким вмістом вуглеводів, палео, логі та ін.?

Особисто я не терплю "грубих зерен" (наприклад, мюслі, цільнозерновий хліб) і отримую від цього найгіршу печію. Навіть "дуже біле борошно" (наприклад, у хлібних паличках або чіабатті) викликає печію, хоча і не настільки погану, як цільні зерна/мюслі. Я також помічаю різницю між дуже міцним/хрустким запеченим тістом та відносно вологим, м’яким тістом (наприклад, булочками). Загалом, я виявив, що занадто багато борошна/вуглеводів не корисно для моєї печії. Тому я волію їсти макарони/рис з великою кількістю салату/овочів.

Тож найкраще робити не їсти занадто великі порції (тобто не насичені до межі), їсти багато салату/овочів з вуглеводами і багато пити. Оскільки печія здебільшого виникає вночі (лежачи), для мене було б ідеально нічого не їсти принаймні за 4-6 годин до сну. Але не завжди це вдається мені.

Кислі продукти, такі як цитрусові, червоні чаї, червоні магазинні соки тощо - це моя смерть. Іноді у мене з’являється печія від запаху лимонного соку/апельсинової крові.

Висновок: У мене немає проблем з білками і корисними жирами, лише деякі вуглеводи і лише в певних кількостях.