Дозволена їжа та заборонена їжа при ларингіті
Ларингіт - це сезонний стан, який включає запалення оболонки гортані і проявляється кашлем, хрипотою і загальним станом дискомфорту. Основними тригерами є надмірне або подразнення голосових зв’язок через вживання їжі та холодних напоїв, інфекція верхніх дихальних шляхів, алергія або шлунково-стравохідний рефлюкс.
Хоча ларингіт зазвичай проходить самостійно максимум через 2 тижні, він може перейти в хронічну форму і зберігатися протягом тривалого часу. Після хронічного захворювання ризик рецидиву вище.
Важливо відзначити, що ларингіт у дітей може бути більш бурхливим, з гострою лихоманкою (понад 38 градусів Цельсія), відсутністю апетиту та проблемами дихання.
Щоб уникнути дискомфорту, спричиненого ларингітом, або принаймні полегшити дискомфорт, ми можемо усунути ряд продуктів під час захворювання, але також споживати більше корисних.
Їжа, заборонена під час ларингіту
Оскільки голосові зв’язки більш чутливі під час ларингіту, дуже важливо уникати спецій та гострої їжі. Тому, якщо чашка глінтвейну здається нам вибором, який надихнув холод, то у випадку з ларингітом дуже можливо, що кориця, гвоздика та перець погіршать наш стан і змусять кашляти більше.
Поряд зі спеціями - горіхи, фісташки, мигдаль та сушені насіння, які можуть залишати дратівливі мікрочастинки на внутрішній стороні горла, що спровокує кашель.
Також до чорного списку потрапляють газовані напої, алкоголь та кава, які зневоднюють організм, що уповільнює процес одужання.
І останнє, але не менш важливе: важливо уникати гарячих та холодних напоїв; і те, і інше може викликати кашель і викликати нове подразнення гортані.
Їжа, показана під час ларингіту
Для початку нам потрібно знати, що гідратоване тіло краще бореться з інфекцією. Тому в цей період доцільно постійно зволожувати теплими напоями. Найбільш підходящими напоями для полегшення ларингіту є протизапальні та антисептичні чаї, такі як чай з ромашки, чебрецю або квітки чебрецю. Прозорий курячий суп - це знову ж таки ефективний засіб, який вживають невеликими, частими ковтками.
При ларингіті рекомендуються натуральні соки обліпихи, апельсинів, лимонів, ківі та моркви. Багаті вітаміном С, вони зміцнюють імунну систему та сприяють одужанню.
Бджолиний мед, що вживається як такий або змішується в молоці зі злаками, чаями та натуральними соками з фруктів та овочів, є чудодійною їжею, оскільки має антисептичні, антибактеріальні та протизапальні властивості.
Також із сімейства ласощів, вироблених бджолами, прополіс (у вигляді настоянки) можна вживати в невеликих кількостях щодня, змішуючи з чайною ложкою меду, для цілющих цілей. За відсутності чистого прополісу ви завжди можете обрати прополісні драже, які зазвичай також містять вітамін С.
Під час захворювання рекомендується їсти м’яку, напіврідку/рідку їжу, теплу або кімнатної температури, щоб не посилити подразнення. Ідея їжі - це цільнозернове молоко та мед. Молоко та мед заспокоюють подразнення, а цільні зерна, багаті вітамінами А, Е та С, підтримують здоров’я слизових горла.
Напрочуд ефективною їжею в боротьбі із захворюваннями гортані є цибуля. Споживаний у свіжому вигляді або у вигляді класичного сиропу (цибулю відварити 15 хвилин, потім процідити. Отриману рідину підсолодити медом і вживати як таку), цибуля має сильні антибактеріальні та антимікробні властивості і є надійним союзником проти всього спектру інфекційних захворювань горла.
Не в останню чергу, ягоди, особливо смородина та чорниця, особливо ефективні для полегшення подразнення голосових зв’язок. Вони також багаті антиоксидантами, мінералами та вітамінами А і С, мають дезінфікуючі та регенеруючі властивості та рекомендуються при будь-якій формі застуди.