Тренер з базового голодування уникає кислотоутворюючих продуктів - FOCUS Online
4-й день

Лужне голодування відрізняється від усіх інших кислотно-основних дієт: воно на 100 відсотків формує основу - без компромісів.
У наведеному нижче списку представлені найважливіші кислотоутворюючі продукти, які ви обов’язково повинні вилучити зі свого раціону протягом тижня лужного посту:
- всі види м’яса, ковбаси, шинки
- М'ясний суп
- вся риба та молюски
- Молочні продукти (включаючи нежирні), включаючи кварк, йогурт, кефір та усі види сиру
- Яйце, яєчний білок
- Гірчиця і оцет
- Бобові, спаржа, брюссельська капуста, артишок
- Фундук, бразильський горіх, пекан, горіхи кеш'ю
- всі зерна, включаючи псевдозерни, такі як лобода тощо.
- цільнозернові продукти
- усі продукти з білого борошна, включаючи сірі рулети
- макарони
- очищені та відполіровані крупи
- Соя та соєві продукти
- шліфований рис
- гідровані, рафіновані жири та олії, дешеві салатні олії
- маргарин
- газовані напої (включаючи мінеральну воду)
- Безалкогольні напої, такі як лимонади, кола
- Кава, еспресо
- чорний чай, зелений чай, білий чай, мате
- Фруктовий чай
- алкоголь
- Готові продукти, що містять підкислювачі
- всі солодощі, особливо ті, що зроблені з білим цукром
- лід
Наступні продукти не є кислими, але заборонені під час лужного голодування, оскільки вони можуть мати несприятливий ефект, напр. B. обтяжують травлення або впливають на смак:
- часник
- Чай ройбос