Дозволені або заборонені алкогольні напої - що і скільки можна пити, якщо у вас діабет
Більшість хворих на цукровий діабет можуть вживати алкоголь, але потрібно дотримуватися одного основного правила, а саме помірність - склянка для жінок і не більше двох для чоловіків. Алкоголь має великий вплив на рівень цукру в крові, тому слід приділяти велику увагу тому, як організм реагує.
Цукровмісні коктейлі або алкогольні напої можуть раптово підвищити рівень цукру в крові, тоді як вживання алкоголю натщесерце може призвести до різкого зниження рівня цукру в крові.
Нижче з’ясуйте, які напої ви можете споживати та рекомендовані кількості.
• Бере - звичайне пиво 330 мл містить близько 15 г вуглеводів, тоді як світле пиво з 1-2% алкоголем містить лише 3-6 г вуглеводів. Тож вибирайте сорти пива з меншою кількістю алкоголю, оскільки таким чином ви споживатимете менше калорій і вуглеводів, а не споживатимете більше двох склянок пива на день. Остерігайтеся пива зі смаком фруктів (лимон, грейпфрут, смородина), оскільки деякі з них містять набагато більше вуглеводів, ніж звичайне пиво (з фруктозою або декстрозою).
• Вино - Це вказано в раціоні хворих на цукровий діабет, оскільки це може сприяти кращому вживанню інсуліну і навіть може затримати початок діабету 2 типу, згідно з деякими дослідженнями. Крім того, помірне споживання вина, незалежно від того, йдеться про червоне, біле або рожеве вино, захищає судини та запобігає серцевим захворюванням. Майте на увазі, що склянка вина на 150 мл містить близько 120 калорій. Лікарі кажуть, що дуже важливо споживати 10-15 грамів вуглеводів на кожну порцію алкоголю, щоб цукор у крові не падав.
• Сангрія - Це алкогольний напій, що походить з Іспанії, виготовлений переважно з червоного вина, фруктів, меду або підсолоджувача та дуже мало коньяку чи коньяку. Не рекомендується вживати сангрію, якщо ви страждаєте на діабет, оскільки цей напій містить стільки ж цукру, скільки підсолоджених газованих соків. Тому уникайте асортиментів солодких алкогольних напоїв і краще споживайте склянку сухого білого або червоного вина.
• Лікер - Щоб уникнути коливань цукру в крові, його рекомендується вживати в невеликих кількостях і змішувати з іншими безкалорійними напоями, такими як звичайна або мінеральна вода. У склянці лікеру об’ємом 30 мл міститься така ж кількість алкоголю, як і у 150 мл вина, і хоча лікер, як правило, не містить вуглеводів, цей напій стає небезпечним у поєднанні з соками або енергетичними напоями, які експоненційно підвищують рівень цукру в крові.
• Маргарита, мохіто - небезпечні при змішуванні з газованими напоями або підсолодженими фруктовими соками. Для запобігання підвищеного рівня цукру в крові рекомендується використовувати натуральні підсолоджувачі (стевія, сироп агави) та помірне вживання максимум однієї склянки таких алкогольних напоїв.
• Кровава Мері - це складний коктейль з горілки, томатного соку, різних соусів, солі, перцю, лимонного соку та різних інших овочів та зелені, залежно від смаку. Цей напій не рекомендується хворим на цукровий діабет, оскільки горілка впливає на рівень цукру в крові. Якщо вам все ще хочеться, ви можете споживати Криваву Мері у безалкогольній версії та з томатним соком із низьким вмістом солі, щоб уникнути проблем із цукром у крові.
Спирт зневоднює, тому дуже важливо споживати воду після кожної склянки алкоголю.
Крім того, будьте обережні, якщо ви приймаєте інсулін, оскільки алкоголь може знизити рівень цукру в крові. Прочитайте тут все, що вам потрібно знати про вживання алкоголю при цукровому діабеті
Ніколи не вживайте алкоголь натщесерце; їжа допомагає ефективно переробляти алкоголь. І не забувайте періодично перевіряти рівень цукру в крові!
Правила вживання алкоголю для хворих на цукровий діабет
Вживання алкоголю слід обмежити, щоб уникнути проблем зі здоров’ям, особливо якщо ви страждаєте на діабет. Перш за все, бажано проконсультуватися зі своїм спеціалістом щодо вживання алкоголю, оскільки він найкраще може порадити вам.
Ось декілька рекомендацій щодо вживання алкоголю при цукровому діабеті:
- Жінки можуть споживати щонайбільше один алкогольний напій на день, тобто 350 мл пива, 150 мл вина або 30-45 мл міцного (горілка, віскі, джин тощо);
- Чоловіки можуть вживати максимум 2 алкогольних напої на день, тобто вдвічі більше рекомендованої для жінок кількості;
- Якщо ви вживаєте алкоголь кілька разів на тиждень, повідомте про це лікаря, щоб ви могли скорегувати дозу протидіабетичних препаратів;
- Вживайте алкоголь, лише якщо ви впевнені, що рівень цукру в крові знаходиться в межах норми і не пропускаєте основні прийоми їжі та закуски між прийомами їжі;
- Перед вживанням алкоголю перевірте рівень цукру в крові;
- Пийте повільно і переконайтеся, що з кожною склянкою алкоголю ви споживаєте склянку води або іншого безкалорійного напою, щоб втамувати спрагу;
- Споживайте дух замість вина;
- Змішуйте алкогольні напої з безкалорійними напоями, такими як дієтичні соки, тонізуюча вода або, чому б ні, навіть вода;
- Обов’язково з’їдайте невелику закуску на додаток до алкоголю, наприклад, попкорн, кренделі, чіпси, свіжі овочі.
Пам’ятайте, що алкоголь також містить калорії, які настільки ж важливі, як і ті, що містяться в твердій їжі, майже стільки ж калорій на грам, скільки жир. Якщо ваша мета - схуднути на кілька кілограмів, будьте обережні, обмежте споживання алкоголю. Майте на увазі, що пиво на 350 мл містить близько 90 калорій!
Деякі ліки, включаючи протидіабетичні, вимагають виключення або обмеження вживання алкоголю. Якщо ви страждаєте на панкреатит, маєте високий рівень тригліцеридів, шлункові проблеми, діабетичну невропатію, хронічну хворобу нирок або інші типи серцевих захворювань, бажано уникати вживання алкоголю.