Душевна кухня - алергія з точки зору TCM

Алергія - імунна система дикується
У західній медицині алергія визначається як надмірна захисна реакція власної імунної системи організму на насправді нешкідливі речовини навколишнього середовища, тобто на речовини, які зазвичай не є шкідливими (їх тоді вважають алергенами). Ця реакція часто супроводжується запальними процесами та супутніми симптомами.
Це реакції гіперчутливості, які можуть проявлятися в різних частинах тіла:
- Слизові оболонки (поліноз, кон’юнктивіт, набряк слизової оболонки рота)
- Дихальні шляхи (астма)
- Шкіра (нейродерміт, кропив'янка, контактна екзема)
- Травний тракт (блювота, діарея - переважно у немовлят та дітей)
Алергія може виникати з різною інтенсивністю, тимчасовою (наприклад, пилок) або постійною (наприклад, домашній пил) і в крайньому випадку може призвести до анафілактичного шоку.
Алергія з точки зору TCM
У ТКМ не лікуються хвороби, а людина як цілісна істота з усіма її симптомами. «Алергія» в цьому сенсі не існує у ТКМ, а, скоріше, окремих синдромів або закономірностей, які залежно від симптомів, що виникають, також можуть виникати в поєднанні. У перекладі це означає: окремі симптоми, які в західній медицині зазвичай відносяться до єдиної клінічної картини, також відомі традиційній китайській медицині. Однак TCM шукає походження симптомів, і це завжди дисбаланс в організмі (не класична хвороба, яка виглядає однаково для всіх). Хороша новина: дисбаланс можна збалансувати.
Відповідно до TCM, алергія завжди грунтується на слабкості елементів землі (селезінка), металу (легені) та води (нирки). Вони виникають внаслідок слабкого Чжен-Ци, який у західному розумінні еквівалентний нашій імунній системі. Чжен-Ці складається з трьох частин: Вей-Ці (захист-ци легенів), Занг-Фу-Чжи-Ці (захист органів) і Бен-Ці (захист нирок, Цзин).

Мати легенів, селезінка, контролюється печінкою (деревиною). Печінка відповідає за весь потік енергії, тобто за непорушений потік Ці, в організмі. Якщо ци печінки блокується, виникає «тепло». Всі гострі запальні процеси в організмі можуть бути пов'язані з теплом. Згідно з TCM, печінка відкривається в очі, а це означає, що вітер та/або тепло в печінці викликають типові очні симптоми під час алергічної реакції: почервоніння очей, свербіж очей, печіння очей, нежить.
Легкі також відповідають за зволоження поверхні тіла (шкіри). З психологічної точки зору, весь функціональний ланцюг металу (легені/товста кишка) має щось спільне із власним розвитком та відмежуванням від зовнішнього світу. Про це згадується лише тому, що спочатку я згадував про шкірні алергічні реакції.
Методи терапії при ТКМ
У той час як у західній медицині основна увага приділяється боротьбі з симптомами, у традиційній китайській медицині "дослідження" проводяться з причин. TCM базується на 5 опорах: акупунктура, фітотерапія (трав'яна та лікарська терапія), Туїна (масаж), дієтологія (їжа як ліки) та Ці Гун (рух). У разі алергії під час гострої фази підходить комбінація фітотерапії та голковколювання. Однак надзвичайно важливо робити "будівельні роботи", так би мовити, під час неалергічного сезону. І саме тут діє харчування, адже:
"Хто б не був батьком хвороби, мати завжди була поганою дієтою".
(Китайська народна мудрість)
Посилити центр
Середина, тобто наш елемент землі, є початком нашого постнатального Ци. Це Ци, яку ми хочемо виробляти якомога більше, щоб не мати доступу до нашої цінної сутності (Цзин). Чим довше ми захищаємо свою сутність, тим старшими стаємо і здоровішими стаємо. Як я писав вище, селезінка та шлунок, органи земної стихії, також є важливим рівнем нашої імунної системи. Завдяки цьому і тому, що ми дійсно можемо розпочати свою дієту найбільш безпосередньо, ми в першу чергу гарантуємо, що наше серце є здоровим і міцним.
Звички та продукти харчування, що послаблюють центр:
- нерегулярне харчування
- не снідати і не їсти пізно ввечері
- ковтати, погано жувати
- холодні напої під час їжі
- Надмірне вживання сирих овочів, охолоджуючих/холодних продуктів, молочних продуктів, м’яса, цукру, фруктових соків
- Їжа без ци: заморожена їжа, зручна їжа, мікрохвильова їжа, високооброблена їжа
- часті страви на хлібі
- термічно нейтральна і тепла їжа
- всі смаки, особливо солодкі (коренеплоди, зернові, м’ясо), гарячі регулярно, але не постійно (зі спеціями та овочами, такими як редька, хрін, крес, імбир ...)
- їсти теплим три рази на день
- Зернові страви, каші, супи
Теплий, багатий сніданок дуже важливий для сильної середньої, а також для міцної WeiQi. Каша, конджі, рисовий пудинг, суп чи яєчна страва ‘(з овочами або без них) гарантують, що ваш травний тракт може розпочати день добре зміцненим і не напруженим. У довгостроковій перспективі це покращить багато симптомів (навіть тих, які ми безпосередньо не пов’язуємо з алергією), наприклад також втома, погана концентрація уваги та солодкість ...
Це лише кілька порад, але вони вже можуть істотно змінити ситуацію. Для того, щоб з’ясувати, де походження дисбалансу полягає у випадку алергії, бажано відвідати дієтолога ТКМ, докластися до суті справи та розробити концепцію харчування, яка відповідає вашим потребам. Просто зателефонуйте мені за номером 0699 1073 1073. Я буду радий вам допомогти.