Дуже корисне вино - вино з чорної та червоної смородини від Domeniul Vultureni - Cluj - Coltisor
Домен Vultureni є сімейним бізнесом, розпочатим у 2014 році, лише за 30 км від Клуж-Напоки, в селі Вультуні, коли було лише кілька земель, щоб посадити кілька рядів смородини та багато рядів великих мрій.
З бажанням врятуватися від хаосу столиці та створити щось, що може покращити життя людей, засновники компанії переїхали до Клужу, де створили плантацію площею майже 4 га. чорна смородина, червона смородина та ожина, з яких виробляється натуральне та смачне вино, що має масу терапевтичних властивостей. У них також є невеликий фруктовий сад і виноградник із столовим виноградом, поєднаний із винним виноградом, що росте на даний момент.
Наразі єдиними доступними продуктами є вино червоної смородини та обмежена кількість вина червоної смородини.
У них багато планів: окрім розширення плантації, яка якраз працює над завершенням переробного заводу, де ви хочете отримати кілька видів продуктів (крім відомого вина), включаючи вино з ожини, натуральні соки без цукру, сиропи, джеми, оцту, також обробляючи плоди з власної плантації. Він також має намір запропонувати клієнтам нетипові можливості розміщення та проведення заходів у майбутньому.
Але ось відповіді на низку запитань, щоб розкрити якості смородинового вина, відповіді тих, хто заклав основи цього бізнесу.
Стаття продовжується нижче. Тобі подобається?
Слідує Куточок Румунії та на facebook
Як ви виявили свою пристрасть до вин?
Ця пристрасть до вин від наших предків сягає нашої родини. Я отримав це від свого батька, він отримав його від свого батька тощо.
У дитинстві мене вивезли на батьківщину з батьками, де батько разом із дідом показав мені, як робити вино з винограду за традиційним зразком. Це продовжувалось. Щороку ми з батьком готували власне домашнє вино, червоне вино сорту, що має унікальний полуничний смак. Звідси ми почали загравати з ідеєю фруктових ароматів і разом із бажанням створити щось корисне для людей, ми підійшли до вина, виготовленого з ягід, і почали з смородини, яка має надзвичайні терапевтичні властивості.
Коли була виготовлена перша пляшка вина?
Перша пляшка смородинового вина була виготовлена в 2017 році, після першого врожаю смородини. До цього часу плантація знаходилася в стадії розширення, розвитку та дозрівання.
Як ви вибрали для виробництва смородинового вина?
Ми хотіли досягти чогось вигідного для нас та наших клієнтів. А властивості смородинового вина корисні для організму і мають терапевтичні властивості.
Чому людям слід вибирати вино з чорної смородини? А як щодо червоної смородини? але ожинове вино?
Вино з чорної смородини має певні властивості та переваги, які сприяють здоров’ю тих, хто його використовує:
- Це добре для людей з низьким кров’яним тиском;
- Допомагає боротися з анемією;
- Стимулює імунну систему і забезпечує організм людини вітамінами природним шляхом;
- Сприяє регенерації крові та еритроцитів.
Те саме, що у чорної смородини та вино червоної смородини має різні переваги, для яких рекомендується його споживати:
На наш погляд, клієнти повинні шукати такі деталі:
- Виробник - навіть якщо виробник не такий відомий або відомий замовнику, кожен виробник має свою унікальну марку. Вам потрібно шукати інформацію про виробника.
- Алкоголь - вино з вмістом понад 8 об.%. Алкоголь, швидше за все, буде внесено до списку доброякісних. Важливо знати, наскільки міцним є вино, щоб знати, до якої страви його поєднувати, а також краще відповідати випадку.
- Вид вина - сухе, напівсухе, солодке, напівсолодке. Важливо знати, які види їжі можна вживати, але також з цього приводу
- Що ще додається в оригінальний вміст - чим менше речовин ми додаємо, тим більше людей оцінять це з точки зору здоров’я. Хоча інші вважатимуть 100% натуральне вино гіршим вином через погане збереження протягом довших періодів, воно набагато краще та якісніше.
- Рік виробництва - це дуже залежить від смаку та способу життя людини, яка його вживає. Фруктові вина бажано вживати молодше, до 3 років. Незважаючи на це, є клієнти, які часто купують вино для лікування і завжди просять найстаріше вино, яке ми маємо.