Два нових дослідження на тему "Найкраща дієта"
| Догляд загалом і догляд як професія | |
| Професійний догляд | |
| Управління медсестрами -економіка -закон | |
| Теорія медсестер - наука - дослідження - якість | |
| Біомедична аналітика | |
| Гігієна зубів | |
| Трудотерапія | |
| Поради щодо харчування | |
| Акушерсько-гінекологічна допомога | |
| Інформатика в секторі охорони здоров’я | |
| Медико-технічна рентгенологія | |
| Хірургічна техніка | |
| Освіта пацієнта | |
| фізіотерапія |
На комерційному ринку існує безліч дієт, які обіцяють просте схуднення за дуже короткий час.
Однак багато з них непридатні як дієта, оскільки вони, як правило, занадто однобічні або важкі для реалізації. Також існують розбіжності в раціонах харчування щодо того, яка дієта видається найбільш ідеальною.
Приблизно 40 років люди з надмірною вагою працюють на дієті з низьким вмістом жиру, але інші форми дієти також все частіше виявляються. Низьковуглеводна дієта та середземноморська дієта в даний час є найбільш обговорюваними як терапевтичні варіанти надмірної ваги та ожиріння. Два нових дослідження, інтервенційне дослідження та мета-аналіз мають на меті з’ясувати, яка дієта зараз є найбільш підходящою.
Інтервенційне дослідження: вага та результати обміну речовин через 2 роки на дієті з низьким вмістом вуглеводів проти низької жирності - рандомізоване дослідження
Це дослідження є рандомізованим та контрольованим дослідженням, проведеним Гері Д. Фостером, яке було опубліковане в 2010 році. Це було перше дослідження, яке досліджувало ефект дієти з низьким вмістом вуглеводів (РЖ) та дієти з низьким вмістом жиру (НЖ) протягом двох років у поєднанні зі зміною способу життя за допомогою поведінкової терапії.
Випробовувані (n = 307) мали середній вік 45,5 років та середній індекс маси тіла 36,1 кг/м2. Люди, які страждають на цукровий діабет 2 типу, вагітні жінки, жінки, які годують груддю, та люди, які отримували ліпідні ліпідні засоби або препарати для схуднення, були виключені з дослідження. Його було випадковим чином розділено на дві групи. Група LC (n = 153) споживала 20 г вуглеводів (KH) на день протягом 3 місяців. Через 3 місяці споживання збільшували на 5 г вуглеводів на тиждень, поки не було досягнуто бажаної ваги, а вага залишалася незмінною. На додаток до вуглеводів, вони повинні споживати стільки жиру та білка, скільки хотіли. Суб'єкти групи НЧ (n = 154) споживали від 1200 до 1800 ккал на день, з них максимум 30% калорій було у формі жиру (55% вуглеводів, 15% білків). Обидві групи отримували поведінкову терапію для зміни способу життя.
Через рік обидві групи втратили в середньому 11%, а через 2 роки 7% своєї ваги. Не було різниці у вазі, складі тіла чи щільності кісток між цими двома групами. Протягом перших 6 місяців у групі LC можна спостерігати більш значне зниження діастолічного артеріального тиску та значень тригліцеридів та ЛПНЩ, але не через 24 місяці. Через 2 роки дієта LC збільшила рівень ЛПВЩ на 23%. Висновок: Разом із поведінковою терапією для зміни способу життя обидві дієти досягають хороших результатів у зниженні ваги. Через 2 роки дієта LC, схоже, позитивно впливає, зокрема, на ЛПВЩ.
Мета-аналіз: Довготривалий вплив середземноморської дієти на втрату ваги
Огляд Jiménez-Cruz та співавт. з публікацією в 2009 році йдеться про довгостроковий вплив Середземноморської дієти (МД) на втрату ваги. Були складені рандомізовані контрольовані дослідження, які тривали 24 місяці або довше. Ключовими словами для пошуку літератури були: ожиріння, „надмірна вага”, „втрата ваги”, „збільшення ваги”, „індекс маси тіла” (ІМТ), „біологічні маркери”, „ліпіди” та „холестерин”. Нарешті, було знайдено п’ять досліджень з 2002 по 2008 роки публікації (Singh et al., 2002; Espósitos et al., 2003; Espósitos et al., 2004; Tuttle et al., 2008; Shai et al., 2008). Можна показати, що дієту з низьким вмістом жиру можна ототожнювати із зменшенням ваги як МД, за умови досягнення дефіциту калорій. Загалом, здається, дефіцит калорій відіграє більш важливу роль у втраті ваги, ніж тип дієти. Для зменшення ваги щоденне споживання оливкової олії слід зменшити, якщо споживається більше 20-25 г на день або більше 35% від загального споживання енергії з жиру. Згідно з оглядом, найкраща дієта - це низькокалорійна, нежирна та вуглеводна дієта.
Набряк:
Фостер, Г., Вайят, Х., Хілл, Дж., Макріс, А., Розенбаум, Д., Брилл, Кл та ін. (2010). Вага та результати метаболізму через 2 роки на дієті з низьким вмістом вуглеводів проти низької жирності: рандомізоване дослідження [Електронна версія]. Авторський рукопис NIH Public Access, Національний інститут охорони здоров’я