Нарешті тонкий - але справді тонкий! Здоров’я порталу
Інгрід Шліске
Стаття з журналу BIOLINE
Чи підходить піст для схуднення, чи це непродуктивно?
Багато людей клянуться цінністю здоров'я для періоду голодування, який вони регулярно планують щороку. Не можна заперечувати, що вживання твердої їжі підтримує процеси детоксикації та очищення. Однак піст досить непридатний як спосіб схуднути. Ті, хто хоче схуднути, шукають підходящі способи скинути зайві кілограми і, можливо, зробити цьому своє здоров'я цінною послугою. Пост, очевидно, є очевидним вибором для цих цілей. Тому що в будь-якому випадку, фунти падають, коли організм не отримує калорій.
Але в довгостроковій перспективі результати досить невтішні. І для цього є очевидні причини:
- Ефект йо-йо заздалегідь запрограмований - зменшується м’язова маса - шкіра і тканини слабшають
Звичайно, в перший період посту ви почуваєтесь суперкомфортно. Особливо, коли закінчуються перші дні «позбавлення їжі». Тіло відчуває себе легким, як перо, розум чистий, а голод далеко. Кожен ковток води повністю заповнюється. В одному з них переважає впевненість, що їжа буде лише стресовою. І ваги винагороджують відмову від фізичних задоволень щодня. Фунти тануть, як сніг на сонці. Загалом, користувач опиняється у фазі фізичної та емоційної ейфорії, в якій настрій підвищується, виникає відчуття, що тепер все могло б вийти. Ентузіасти користувачів посту навіть поєднують цей час з походами, які часто передбачають напружені маршрути. Коли піст перерваний, організм знову повільно звикає до твердої їжі. Кожен укус - це унікальне задоволення і сприймається інтенсивно. Полегшивши багато кілограмів, ви починаєте знову в повсякденному житті.
І це більше, ніж розчарування для людей, які вже мають проблеми з переїданням і, отже, своєю вагою. Бо жодного разу в житті людина не набирає вагу так швидко, як після посту.
Ефект йо-йо попередньо запрограмований
Це пов’язано з гомеостазом. Цей механізм захищає організм від голоду. Гомеостаз забезпечує збереження звичного статусу в усіх системах. Якщо десь є надзвичайна ситуація, якщо щось виведено, виділення відповідних гормонів, які регулюють голод та апетит, можуть це негайно компенсувати. Тіло завжди запрограмоване на прийом. Його мало хвилює те, якою ми стрункою хочемо бути і як виконуються наші бажання. Це все про підтримку рівня після досягнення.
Це пояснює, чому після такого "бурхливого" виведення їжі організм потрапляє в стан дефіциту і приходить у найвищу готовність. Гомеостаз відразу починає відновлювати звичний стан.
М’язова маса зменшена
Тіло складається з води, м’язової маси, жирової маси та кісток. М’язова маса - це частина тіла, яка має метаболічну ефективність, спалює енергію та підтримує весь організм. М'язи відповідають за підтримку міцності тканин, а шкіра залишається підтягнутою. Як і всі живі клітини, м’язова маса складається з білкових компонентів, амінокислот. Вони в основному постачаються з їжею. Наші органи також складаються з білка. Якщо відбувається збій через радикальну дефіцит їжі, організм захищає життєво важливі органи і лікує менш важливі м’язи. Тож ці перші жертви посту до того, як може відбутися фактично передбачена втрата жиру.
Запобігти такому розпаду можна лише за умови достатньої кількості цінних білків у їжі щодня.
Щоденна потреба організму в білках
Харчова наука припускає, що людському організму потрібно близько 0,8 г білка на кілограм ваги в день, щоб мати змогу виконувати свої метаболічні завдання. Для людини з вагою 60 кг це буде близько 50 г білка на день. Слід зазначити, що кожна білкова їжа, наприклад, м’ясо, не складається з 100 відсотків білка, а містить лише певну кількість білка.
обмін речовин
Ця назва походить від грецької і означає обмін речовин. Це означає поглинання, транспорт і хімічне перетворення речовин в організмі, а також викид кінцевих продуктів метаболізму в навколишнє середовище. Розрізняють будівельний метаболізм, який відповідає за харчування та структуру, та енергетичний метаболізм, який використовується для виробництва енергії та підтримки функцій організму.
Значення посту
Пост є формою людської культури і передбачає зменшення або повне утримання від їжі. Слово піст походить від готичного фастана, що означає триматися. Це символізує необхідність міцно триматися утримання. Цей термін використовується у всіх релігіях. Йдеться не лише про відмову від їжі загалом, а й про утримання від розкішних продуктів усіх видів.
З точки зору здоров'я, метою посту було очищення, детоксикація та полегшення роботи травного тракту.
Психологічний ефект посту
Усі, хто поститься, кажуть, що їхні розумові здібності були дивовижно загострені під час посту. Цьому можуть бути різні причини. З одного боку, організм не пов’язаний з напруженою травною роботою і може займатися лише регенерацією та ремонтом. З іншого боку, підвищені органи чуття цілком можуть представляти стратегію виживання з первісних часів, при якій необхідна була підвищена увага, щоб мати вільні сили та ідеї для забезпечення їжею в умовах нестачі.
Шкіра та тканини в’ялі
безперебійний для складання та демонтажу, для реконструкції та постачання організму, короткочасно відповідального за обмін речовин, не відбувається належним чином. Таким чином, тканина недостатньо забезпечується поживними речовинами і буквально руйнується. В’яла шкіра та в’яла тканина, бідна м’язами, може спостерігатися у тих, хто постраждав, хто втратив велику кількість маси тіла за допомогою голодування.
Існує ризик втрати енергії
Під час першого хвилювання втраченими кілограмами, користувач дієти, що триває більше голодування, навряд чи помічає, що він також втратив багато енергії та витривалості.
Але - через велике зменшення м’язової маси після періоду голодування спалюється занадто мало калорій. Це призводить до втоми, втоми та накопичення жирових клітин. Ефект, якого точно не бажали.
Логічні висновки
Багато досліджень показують, що голодування для людей із зайвою вагою має контрпродуктивний ефект. Початкова втрата ваги швидко компенсується. Крім того, системи, що відповідають за межу насичення, за голод та апетит, ще більше порушені, ніж для постраждалих. Якщо ви хочете схуднути, вам слід зупинити свій вибір на дієтичній концепції, яка забезпечує надходження поживних речовин навіть у період схуднення. Також доцільно, щоб навіть у такий «винятковий час» були встановлені та навчені харчові звички, які потім слід використовувати у повсякденному житті. До речі, за швидкий час людина не втрачає більше ваги, ніж при помірній, розумно складеній дієті з 1000-1100 ккал. "Будьте помірні у всьому, дихайте чистим повітрям, робіть щоденний догляд за шкірою та виконуйте фізичні вправи - і виліковуйте невелику недугу швидше, аніж ліками".
Справжні цілі посту
- Покаятися через зречення (у релігійній формі) - Набути духовної гармонії та смирення - Сприяння сприйняттю через відступ - Поціновлення їжі через відсутність - Збільшення сили волі - Усвідомлення фізичної сили
- Відчуття власної сили над тілом
Контроль за фізичними процесами у власному тілі