Дві жінки у Вісбадені на вибір; відкрити власне кафе; в центрі міста
Дві сестри у Вісбадені хочуть розпочати власний бізнес із власним рестораном. Вони покладаються на корисні закуски та кавові зерна з регіону.
Яніна Штадель
Здоровий сніданок, суперпродукти на обідню перерву та смачні напої після роботи - ось що пропонуватимуть дві сестри Азін та Меллоді з п’ятниці на вулиці Оберен Вебергассе 48. Там вони відкрили свій новий ресторан "Wild & Wood".
"Наші веганські торти, миски для суперпродуктів, наш банановий хліб і млинці повинні просто змусити вас вимкнутись і насолоджуватися", - оголосила Меллоді. Вибираючи продукцію, вони хочуть звернути увагу на високі стандарти якості. Кава Fairtrade надходить із заводу у Франкфурті. Відкрити власне кафе було давно заповітною мрією адвоката. У майбутньому вона хоче полегшити свою справжню роботу, щоб вона могла виконувати обов’язки господині зі своєю сестрою.
"Моя сестра Азін багато років працювала в роздрібній торгівлі і змогла набратися досвіду в ресторанному бізнесі Папи", - каже Меллоді, сім'я якої походить з Фленсбурга. Після 15 років перебування у Вісбадені майбутні власники кафе швидко знайшли правильне місце для відкриття. Окрім місця розташування, добре підходили меблі з сімома столами, великим столом, лавками та відкритою терасою.
Двоє прийняли своїх перших гостей у п’ятницю. Жителі Вісбадена вперше змогли познайомитись із новим кафе за напоями, еспресо та музикою. З суботи "Wild & Wood" відкриватиметься регулярно та у повному обсязі з понеділка по п'ятницю з 8:00 до 18:00 та в суботу та неділю з 10:00 до 18:00. (ts)