Дієтичні яйця роблять вас стрункими - ПРИГОДА ДЛЯ РОЗВАГИ
Мюслі або яйце для сніданку - якщо ви хочете схуднути, слід зупинитися на останньому. Оскільки американське дослідження показує, що яйця можуть зробити багато для того, щоб дієта була успішною.
У згаданому дослідженні Нікхіл В. Дхурандхар та його колеги з Університету штату Луїзіана протягом восьми тижнів контролювали вагу 125 осіб із надмірною вагою та ожирінням. Учасникам було від 25 до 60 років та ІМТ більше 25, але менше 50.
Для цього дослідники розділили учасників на чотири групи. Половина людей із зайвою вагою повинна харчуватися нежирною їжею і досягати щоденного дефіциту енергії в 1000 калорій. Деякі з них їли бублик на сніданок п’ять разів на тиждень, решта людей, які харчуються, їли яєчну їжу вранці. Бублики та яйця забезпечували однакову кількість енергії на 340 кілокалорій і мали однакову щільність калорій на кілограм. Решта дві групи учасників не економили калорій. Вони також снідали або яйцями, або бубликами.
Ті, хто їсть яйця, втрачають більше ваги
Результат: яєчники, які харчуються дієтою, втратили на 65 відсотків більше ваги, а розмір талії зменшився на 34 відсотки більше, ніж у людей, що їдять бублики. Навіть більше: ті, хто їв яйця, почувалися енергійнішими. Аналіз показників ліпідів у крові також показав, що вони залишились незмінними, включаючи показники групи яєць. Однак учасники, що їли яйця, які не сиділи на дієті, не худнули.
"Наше дослідження показує, що яйця можуть зробити багато для того, щоб дієта була успішною", - пояснює керівник дослідження Нікхіл В. Дхурандхар. Раніше дослідження дослідників вже показали, що люди, які їдять яйця на сніданок, почуваються більш задоволеними, більш ощадливими з наступними прийомами їжі і здатні витримувати перекуси між.
(Джерело: Міжнародний журнал ожиріння)