Двоколірний спіральний пісок рецепт

Рецепт шоколадного десерту від Аліни

Час підготовки: 30 хвилин

Час приготування: 15 хвилин

Складність: Легка

Інгредієнти (6 осіб):

Для легкого тіста,
175 гр борошна, 1 жовток, 100 г розм’якшеного вершкового масла, 75 г цукрової пудри, 2 щіпки розпушувача, 1 ст. Л. Води апельсинового цвіту, 2 ст. Ложки молока, 1 щіпка солі,

двоколірний

Для шоколадної пасти,
Інгредієнти бабусі + 20 гр гіркого какао + 60 гр шоколадного порошку, без апельсинового цвіту

Підготовка:

Просійте борошно з розпушувачем, цукром і сіллю. Включіть вершкове масло, воду апельсинового квітки, а потім жовток. Зашліфуйте тісто між рук, зберіть його в кулю.

Приготуйте так само шоколадне тісто, просіявши борошно з какао та шоколадом.

На 2 аркушах паперу для випікання розкачайте макарони рівними прямокутниками, протріть прозоре тісто молоком і покрийте шоколадним тістом. Виправте краї. Скрутіть форму ковбаски на аркуші паперу для випічки, добре закрийте краї і поставте в папір у холодильник на 3 години.

Наріжте рулет скибочками товщиною 5 мм. Випікайте на деко, застеленому пергаментним папером, у духовці при 160 градусах, близько 15 хвилин.

Одна порція (приблизно 70 г):
Калорії 289 ккал Білок 4,2 г Вуглеводи 32,4 г Жири 14,8 г.