Джеймі, міністр охорони здоров’я

Джеймі Олівер

Якщо ви думали, що ніколи не навчитеся готувати, то повірте, візьміть ці рецепти та їх фотографії поетапно, і за 24 години ви приготуєте смачну їжу. Готувати хорошу їжу з нуля - це проста навичка, і якщо ви освоїте її, ви заощадите гроші, почуватиметеся добре, і ви, ваша сім’я та ваші друзі підете правильним шляхом до здорового життя. Навчитися готувати може кожен.

Джеймі готує в Італії

Готуйте за 15 хвилин з Джеймі

І як тільки ви отримаєте вміння, чому б не навчити своїх друзів робити те саме? Давай, вивчи рецепт сьогодні - і ПЕРЕДАЙТЕ ІНШИМ ...

МОЄ МІНІСТЕРСТВО ЗДОРОВОЇ їжі

Ідея цієї книги з’явилася в мене під час розмови з усіма тими людьми, яких я зустрічав, і які думали, що ніколи не знатимуть, як приготувати їжу самостійно, і ніколи не зможуть навчитися готувати. Звичайно, такий спосіб мислення для мене схожий на червоний прапор, що розмахується перед биком, тому що я вважаю, що приготування їжі вдома - одна з тих основних, основних навичок, якими повинна володіти кожна людина на землі, щоб він міг піклуватися про себе, свою сім'ю та друзів.

Тож я написав цю книгу, щоб допомогти вам (або людині, якій ви придбали книгу) навчитися готувати якомога легше та швидше. Я зробив це, вибравши купу рецептів страв, які всім нам подобаються, поділившись своїми варіантами їх приготування якомога легше, використовуючи чіткі інструкції та покрокові фотографії, які допоможуть вам розкрити новий світ їжі. чудово.

Незалежно від того, новачок ви або не хочете, або досвідчений кухар, який цінує простоту, дозвольте мені та моїй книзі допомогти вам приготувати справді смачні страви, які сподобаються всім.

Приступаємо до роботи!

ДЖЕМІ ОЛІВЕР Він почав готувати у своїх батьків "Крикет" у місті Клеверінг, штат Ессекс, у віці восьми років, і дуже швидко розвинув пристрасть до кулінарії, яку не залишив під час тренувань на вулицях Ніл та "Ніл-стріт". Річкове кафе “.

У 2002 році він відкрив ресторан "П'ятнадцять" у Лондоні та пов'язану з ним благодійну організацію "Фонд п'ятнадцять", яка продовжує навчати знедолених молодих людей, щоб вони стали кухарями. В даний час у світі є ще три ресторани "П'ятнадцять" - Корнуолл, Амстердам та Мельбурн, а нещодавно Джеймі відкрив мережу центральних ресторанів у Великобританії під назвою "Jamie's Italian".

У 2005 році Джеймі очолив кампанію за поліпшення якості харчування в англійських школах і завдяки кампанії "Нагодуй мене краще" призвів до суттєвих змін у державній політиці щодо харчування в школі, збільшивши коштів та запровадження нових, поживних меню в кожній школі.

Джеймі продовжує писати для різних видань у Великобританії та в усьому світі. Він живе в Лондоні та Ессексі зі своєю дружиною Джоолз та їх дітьми.