Дженніфер Еністон та її р; gime The Zone, щоб залишатися стрункими
Дженніфер Еністон дотримується дієти під назвою The Zone. Ця назва походить від назви бестселера Enter The Zone, згідно з яким зона є місцем, де людина почувається пильним, свіжим, повним енергії.
Автор книги Баррі Сірс - колишній дослідник біотехнологій у Массачусетському технологічному інституті. Він повідомляє про багато успіхів, зірок та спортсменів, які завдяки цій дієті зберегли вічно молодий силует.
Принцип та наукова основа
Принцип полягає у споживанні 30% білків, 30% ліпідів і 40% вуглеводів (повільний цукор). Він запобігає захворюванням, пов’язаним із надлишком жиру, і надає необхідну форму для занять спортом.
Це недалеко від того, що виступає за велику класику - продовольчу піраміду. Однак пропорції різняться, і автор не просить, щоб ми споживали менше калорій, а щоб їх характер змінювався.
В основному ми уникаємо швидких вуглеводів, і це приєднується до принципу низького глікемічного індексу. Особливим тут є те, що автор хоче, щоб їжа не розглядалася як кількість калорій, а скоріше як засіб контролю певних гормонів.
Це дає наукові основи цій дієті, не згадуючи конкретних досліджень з цього питання. Інсулін допомагає регулювати накопичення жиру. Інший гормон, глюкагон, регулює виділення надлишку глюкози в печінці. Таким чином, метою дієти є збалансування активності цих двох гормонів, і це робиться відповідно до того, що ми їмо.
Впровадити схему
У другій половині дня невелика кількість білка, ввечері - ще одна. Таким чином, ми визначаємо їжу за порцією продуктів, багатих білком (розмір долоні), і доповнюємо фруктами та овочами. Це просто.
Вуглеводи, але не будь-які. Удвічі більше продуктів, багатих повільними вуглеводами: сочевиця, квасоля, фрукти, ніж кількість білка.
Менша кількість вуглеводів повільніше: рис, макарони, хліб, деякі фрукти, такі як банани, та варені овочі, такі як морква. Ми не говоримо про швидкі цукру, яких слід уникати.
Молочні продукти слід вживати в дуже малих кількостях і зменшувати, не додаючи цукру.
Дієта не забороняє випічку або морозиво. Вони мають ту перевагу, що зменшують швидкість засвоєння вуглеводів організмом. Однак кількість повинна бути дуже обмеженою, і вони повинні бути випадковими. Вони містять погані жири.
Висновок
Дієта зони рекомендує більше білка та жиру, ніж харчова піраміда. Також не рекомендується їжа з високим глікемічним індексом.
Хоча це не вимагає зменшення кількості калорій, Дженніфер Еністон дійсно накладає максимум 1700 калорій на день, і це, безперечно, сприяє її фігурі, як і The Zone.
Список літератури
Центр науки в інтересах суспільства включає зону в список прийнятних дієт. Вона мало похвалиться науковими обґрунтуваннями, але вважає, що дієта дієва і має перевагу, що її легко дотримуватися.
Вважається, що дієта також зменшує значення клітковини, яка допомагає придушити голод.
Веб-сайт Doctor Sears пояснює його теорії.