Джинджер - агітатор, тепловиробник, стрункіша журналістка, автор копірайтера, Дорін Брумме - біолог

Про імбир говорять багато: він робить вас гарячим, він нагріває вас, робить вас стрункими. Це засіб і спеція. Що може зробити диво-імбир з бульби? Я досліджую це питання сьогодні.

Жіноча частина Бранджеліна, Анджеліна Джолі, п’є Імбирний чай з лимоном для фігури. Але якщо ви думаєте, що завдяки імбирному чаю красива американська актриса, яка, до речі, вийшла заміж за її Бреда Пітта, бо без зрізаних квітів, а не з незліченними посадженими квітами (та сім’єю слонів), така ж струнка і струнка, як це свідчать образи ЗМІ, вам доведеться також знаю, що жінки зазвичай споживають лише кілька сотень калорій на день. Це також недавно було у пресі знаменитостей.

Тонкий завдяки імбиру?

Імбир - це не чарівна куля, яка робить вас стрункими як такі. Роль імбирного чаю в дієті найкраще можна охарактеризувати наступним чином: імбирний чай - це рідина, вода зі смаком імбиру, яка, з одного боку, забезпечує організм рідиною, необхідною для метаболізму, а з іншого боку, активними інгредієнтами, такими як пікантні гінгероли та шоаголи.

Корисно знати: чим старший бульба імбиру, тим гостріший його смак.

Оскільки більш гарячі шогогалі утворюються шляхом відриву води з гінгеролів, коли бульба зберігається деякий час. Як агітатори працюють на тілі? Змішувачі збуджують теплові рецептори в порожнині рота, коли їх їдять. Ми реагуємо як рефлекс збільшене вироблення слини, а також при збільшенні вироблення шлункового соку, який, як було доведено, підтримує метаболізм. Гострі речовини імбиру також повинні підтримувати рухи кишечника - це, в свою чергу, сприяє травленню.

Гаряче завдяки імбиру?

Нагрівання тіла імбиром можна використовувати, якщо вам легко холодно. Гарячий імбирний чай або те, як пані Пітт п’є його в поєднанні з лимоном (мені теж подобається з соком свіжовичавленого апельсина), буквально нагріває. Але будьте обережні: нещодавно натуропат сказав своїй подрузі, що їй не слід користуватися цим засобом щодня, оскільки один із них постійний температура тіла працює на повній швидкості також не є здоровим.

Хто один холодний відчуває прихід, але слід покладатися на імбир, бо тоді це допомагає. Найкраще - одразу випити одну-дві чашки імбирного чаю - бажано підсолодженого медом і, якщо це можливо, на деякий час вдарити по вуху. Імбирний сироп допомагає проти ангіни, його можна приготувати самостійно або знайти на добре укомплектованих органічних полицях в аптеках або магазинах здорової їжі.

Здоровий завдяки імбиру?

Імбир є офіційною лікарською рослиною у Німецькій фармакопеї з 1997 року. Він пригнічує запалення, діє проти вірусів та болю. Відповідальна комісія E засвідчує такі ефекти імбиру:

Полегшення нудоти (під час вагітності ефект суперечливий, оскільки імбир теж стимулювання праціє)
Стимулювання потоку жовчі
Стимулює перистальтику шлунково-кишкового тракту
Посилення тонусу шлунку і кишкових м’язів
Зміцнення сили серця
Сприяють секреції слини та шлункового соку

Зберігання імбиру - поради

Імбиру це подобається сухе, прохолодне і перш за все: темне. Ви можете тримати його в темному бавовняному мішку на кухні або в коморі, якщо там не надто тепло. Інакше тримайте імбир у холодильнику. Там допомагає обернути цибулину імбиру вологою ганчіркою - схожою на спаржу - щоб вона залишалася соковитою. Деякі також рекомендують загорнути його у фольгу.

Якщо ви хочете запобігти появі цвілі на бульбі, візьміть герметичну ємність, a Кам'яний посуд з кришкою наприклад, наповніть його наполовину землею і покладіть імбир рівно на грунт. Землю слід регулярно зволожувати.

Вирощуйте імбир самі

Якщо вам подобається, ви також можете виростити власний імбир: Великому, добре розгалуженому, придбаному бульбі спочатку дозволяють проростати в теплому і світлому середовищі, щоб утворилися дрібні мікроби. Потім бульба ділиться на шматочки, кожен з яких несе мікроби. Інтерфейси повинні добре висихати. Потім ви наповнюєте квітковий горщик високоякісним органічним грунтом (без торфу!) І кладете на нього шматочок імбиру. Над ним надходить пухкий шар землі. Потім змочіть все це і дайте йому вирости.

Той, хто загрожує розривом від нетерпіння, вживатиме заходів для прискорення процесу: Наприклад, ви можете натягнути на нього поліетиленову плівку - бажано прозору, щоб ви могли бачити, як росте імбир. Під ним уявляється родючий клімат: теплий і вологий.

Моя гаряча імбирна підказка

Взимку у мене завжди є пляшка органічної імбирної есенції, яку я по краплях додаю в гарячу воду, щоб я в будь-який час в будь-який час (у кафе, з друзями, в офісі) змогла приготувати свою чашку імбирного чаю.