Джулі Андріє Вага та їжа ставали нав’язливими

Автор статті: Редакція, опублікована 22.09.2014 о 15:27

вага

Хто б у це повірив? Жулі Андріє, ведуча "Карналетів де Жулі" на "Франція 3", захоплена гастрономією, захопилася кулінарією пізно, і з цілком конкретної причини. «Я почав готувати, коли мені було 21 або 22 роки. Я походжу з родини, де приготування їжі не дуже важливо, хоча я пам’ятаю, як їли з мамою дуже щасливі », - довіряє вона в інтерв’ю журналу Medisite Magazine. Піч не більше приваблювала її, адже для того, щоб покласти край її проблемам із вагою, вона почала готувати.

«Вийшовши з підліткового віку, я виявився трохи пухким, як і багато дівчат. Я сиділа на дієтах, як багато дівчат, що товстило мене ... як багато дівчат. І там почалися проблеми », - пояснює Жюлі Андріє, яка зізнається, що тоді перепробувала всі дієти. "Вага та їжа ставали нав'язливими".

Нарешті, я думаю, що я кинув свою роботу, фотографування і перейшов до кулінарії (ніколи не думаючи робити це своєю роботою), тому що це повинно відповідати природній потребі будувати себе, приймати своє тіло, вчитися їжте ... », - аналізує вона. «Я прийшов до їжі, до кулінарії, щоб спробувати зрозуміти, як прогодувати себе». Сьогодні більше немає одержимості та вишуканих дієт. Жулі Андріє їсть те, що їй подобається, коли вона хоче. "У мене дієта, яка, на мою думку, є досить збалансованою і яка в будь-якому випадку мені підходить".

Інтерв’ю можна знайти повністю в журналі Medisite.