Е; вул; rungen їсти; стійки харчові st; боротьба
Однією з причин ожиріння, мабуть, є також у ранньому дитинстві, тому що немовлята плачуть втішений їжею, так що мозок пов’язує прийом їжі з прихильністю, втіхою та заспокоєнням, а центр винагороди активується під час прийому їжі. Крім того, існує психологічний ефект того, що люди несвідомо бунтуються проти всіх обмежень, таких як харчові плани, які є загальними для дієт, адже чим більше харчова поведінка повинна проходити по вузьких каналах, тим більша ймовірність, що вони в якийсь момент переберуть. Тому причини харчових розладів надзвичайно різноманітні і можуть сильно відрізнятися від людини до людини. Відомо, що всі види залежностей брешуть багатофакторні причини принципово; Хоча у багатьох випадках існує певний тригер - передумови для невпорядкованої поведінки завжди складні.
Біологічні фактори
Генетичний потенціал організму визначається на момент зачаття, але ступінь розвитку цього потенціалу залежить від його взаємодії з навколишнім середовищем. Деякі генотипи процвітають в одному середовищі, а не в іншому, або конкретне середовище може посилити певні схильності та загальмувати інші. Дослідження генетики та розладів харчування були дуже суперечливими. Деякі дослідження показують, що, як правило, хворіє лише один однояйцевий близнюк і тому більш-менш виключає генетичний характер. Інші дослідження свідчать про протилежне. Чітких наукових висновків поки немає, але вже можна припустити, що розлади харчової поведінки не є суто спадковими захворюваннями, внаслідок чого не можна виключати можливість "сприятливих" факторів. Наприклад, нейромедіатор серотонін, який виконує важливу функцію в регуляції емоційних станів та харчування, є предметом багатьох досліджень.
В експерименті (Malik et al., 2008) випробовуваним були представлені фотографії різних продуктів і запитували, наскільки вони люблять їх їсти і скільки калорій вони, мабуть, містять. З’ясувалося, що учасники досить погано оцінили теплотворну здатність, але тим не менше пропонували більше грошей за більш калорійну їжу на наступному модельованому аукціоні цих продуктів. Що стосується особистих уподобань, то ділянки мозку учасників, які відповідають за обробку сенсорних вражень, ставали дедалі активнішими, але сам погляд на їжу, наприклад, активував вентромедіальну префронтальну кору, яка, серед іншого, оцінює значення подразників і зважує їх, чи слід їсти їжу. Тож коли є очевидно різні харчові продукти на вибір, більшість людей, несвідомо керованих мозком, вибирають їжу з найбільшою кількістю калорій.
Соціокультурні - соціальні фактори
І те, і інше причини З розладів харчування “манія схуднення” і вже згаданий цикл дієти, безумовно, відіграють певну роль, але вони не можуть бути виключно відповідальними за клінічну картину розладів харчування. Особливо у жінок, крім вимог до стрункого тіла, існує ще ряд інших вимог: Успіх і напористість важко узгодити з такими характеристиками, які зазвичай вважаються жіночими, такими як чуйність, емпатія, доброзичливість і поблажливість. Зв'язок між дітьми та кар'єрою в сильному конфлікті зі старими ролями та ролями. Чим менше жінка знає власні потреби і чим гірша самооцінка, тим більше вона намагається відповідати очікуванням інших. Для того, щоб відповідати очікуванням сім'ї, чоловіка, дітей та суспільства та протистояти пов'язаним з цим конфліктам, часто існує лише один шлях - шлях до розладу харчової поведінки.
Сімейні фактори
Немовлята та маленькі діти часто ще не можуть чітко сформулювати свої потреби. Батькам іноді буває важко зрозуміти, чого хоче їхня дитина, і адекватно на це реагувати. Іноді вони голодні і нічого не отримують, тоді вони ситі і задоволені і все одно повинні їсти. Якщо їжу дають у вигляді великої «соски» без урахування справжніх причин дискомфорту дитини чи як винагороду за «хорошу» поведінку або утримують як покарання за небажану та несхвальну поведінку, дитина стає незрозумілою та стає нездатною задовольнити різні потреби розрізнити. Він відчуває безпорадність в управлінні своїми біологічними спонуканнями та емоційними імпульсами, так що тут закладаються основи харчового розладу або здорової харчової поведінки.
Наприклад, у анорексичних дівчат часто виникає розлад харчової поведінки в статеве дозрівання як боротьба проти батьків, і ні за яких обставин не хочуть стати схожими на власну матір. Перш за все, власне тіло відкидається. У т.зв. "аноректична" сім'я зазвичай не буває відкритих конфліктів, проблеми «заносяться під килим». Зовні існує гармонійна єдність. Відстань і незалежність між членами сім’ї невелика. Дівчата та молоді жінки вважають худість єдиною можливістю мати принаймні автономію над власним тілом.
Харчовим наркоманам довелося дуже рано взяти на себе відповідальність незалежний бути. Часто їм занадто рано доручали відповідальність за своїх молодших братів і сестер. Хоча зацікавлені жінки мають велику потребу нарешті щось отримати самі, вони, як правило, не встигають зробити це безпосередньо, а скоріше шляхом обходу "дарування". Булімічна жінка, яка, як правило, як і жінка аноректик, має дуже переплетені стосунки матері та дочки, часто дуже старається задовольнити всі вимоги, що пред'являються до неї. Її можна розглядати як «супер жінку», яка є хорошою донькою для батьків, привабливою жінкою для партнера та орієнтованою на результати діяльності для роботодавця. З великими зусиллями вона намагається задовольнити ці різні вимоги до ролі зовні, і виникаючі конфлікти відбуваються з тілом. Напади їжі та блювоти, хоч і без мови, слід розуміти як протест проти масових, часто несумісних вимог. Багато жінок сприймають блювоту як символічне очищення іноземних претензій.
Біографія пацієнта часто містить події, які є більш-менш серйозними сексуальне насильство зауважте, що зловмисники здебільшого походять від друзів чи сім'ї. Діти, які не змогли сформувати здорове почуття власної гідності, намагаються будь-якою ціною відповідати сімейним очікуванням і таким чином здобувати визнання та любов. Вони не наважуються проводити межі та суперечити їм і таким чином стають ідеальними жертвами.
Індивідуальні, специфічні для особистості фактори
Фуко, Мішель (2012). Сексуальність і правда 2. Використання бажань. Франкфурт-на-Майні: Суркамп.
Малік, С., Макглоун, Ф. та Дагер, А. (2008). Грелін модулює гедонічну цінність візуальних харчових стимулів: Дослідження fMRI у людей. Клітинний метаболізм, 7, 400-409.
На островах Фіджі кількість жінок з булімією зросла в п'ять разів після появи телевізора в 1995 році, і в основному спостерігали худорлявих дівчат.
Під час статевого дозрівання зміни пропорцій жіночого тіла у дівчаток іноді викликають негативні почуття та незадоволення. Хоча статистично лише 10 відсотків жінок-підлітків страждають від клінічних розладів харчування, принаймні кожна друга намагається зменшити свою вагу за допомогою дієт або надмірних фізичних навантажень (Davies & Furnham 1986), щоб більше відповідати культурно бажаному тілу, ідеальному для жінок. Особливо, коли друзі та знайомі надають великого значення стрункості або коли дівчат дражнять над своєю вагою, надмірні турботи щодо ваги власного тіла виникають під час статевого дозрівання (Taylor et al. 1998). Незадоволеність власним тілом, у свою чергу, є фактором ризику для розвитку негативного образу себе, а також внутрішніми проблемами, такими як депресивний афект, поширеність яких особливо зростає у дівчат у період статевого дозрівання (Кернс, Маквіттер, Даффі і Баррі, 1990).
джерело:
Silbereisen, Rainer K. & Weichold, Karina (2000). Статеве дозрівання та психосоціальна адаптація. М. Хассельхорн та Р. К. Сільберейсен (ред.), Енциклопедія Психологія, серія V
(Розвиток), II Фундаментальні зміни у підлітковому віці.
Попереджувальні знаки розладу харчування
Порушення харчування залишаються прихованими протягом тривалого часу, в основному існують лише загальні показання. Дівчата, які страждають на нервову анорексію, спочатку намагаються уникати сімейних трапез і використовують виправдання типу: "Я вже їв" або "Я взагалі не голодний". Вони часто наполегливо присвячують себе добробуту сім’ї та готують вишукані страви для інших. Внутрішньо також постраждалі постійно зайняті їжею, всі продукти поділяються на корисні (нежирні) та погані (відгодівлі). Калорії та жирні точки ретельно контролюються. Тривалий час сильно незбалансоване харчування проводиться під приводом здорового харчування. Вживається багато фруктів та овочів, іноді лише дитяче харчування.
Харчова поведінка стає все більш контрольованим у міру збільшення хвороби. Він також використовується для управління іншими. Дівчата з розладами харчування часто визначають сімейну атмосферу. Існує патологічний страх товстіти, що призводить до повного уникнення великої їжі або соціальних ситуацій, коли люди їдять, якщо хвороба триває тривалий час. Після їжі дівчата намагаються відпрацювати калорії або вивести їх з організму. Надмірні фізичні навантаження - це видимий попереджувальний знак.
У соціальній сфері дівчата часто відмовляються від існуючих дружніх стосунків і більше не хочуть щось робити з іншими. Нерідкі випадки, коли люди забираються додому до батьків, завдяки чому соціально бажані контакти, такі як відвідування церкви чи школи, підтримуються надовго. У фізичній зоні виснаження дівчат маскується широким одягом або вдягненими в товсті светри та пальто; є поганий кровообіг в руках.
Натомість булімічні дівчата мають нормальну вагу, не дивлячись на це, дивлячись на булімію. При хронічній надмірній блювоті привушні залози набрякають, як при епідемічному паротиті, і створюється «обличчя хом'ячка». Ці пацієнти часто соціально менш конформістські, ніж ті, хто страждає нервовою анорексією. Пропуск школи, але крадіжка крадіжок також більш поширена. Вони страждають від сильних перепадів настрою та депресивних настроїв. Навмисні порізи, переважно на передпліччя, можуть бути пов’язані з цим станом.
Імгарт, Хартмут (2002). розлад харчової поведінки.
WWW: http://www.efg-hohenstaufenstr.de/downloads/texte/essstoerungen1.html (04-10-22)
Див. Також спеціальну тему Порушення харчування у підлітків з наступними робочими аркушами:
Синдром Прадера-Віллі - генетичний розлад харчування
Синдром Прадера-Віллі призводить до сильної харчової залежності у віці від 2 до 4 років, що неминуче призводить до ожиріння. Це генетичне захворювання зустрічається в середньому у кожної шостої тисячі новонароджених. Діти, на яких це впливає, ростуть повільніше і, як правило, мають нижчі показники за рівнем моторики та інтелекту. У зрілому віці середній зріст пацієнтів із синдромом Прадера-Віллі становить 146 см (жінки) та 152 (чоловіки). Вторинні захворювання - поширені.
Генетичні дефекти, що лежать в основі синдрому Прадера-Віллі, в основному відомі, причому симптоми викликані порушенням роботи проміжного мозку. У багатьох пацієнтів ріст і пропорції тіла можна нормалізувати за допомогою гормонів росту.
Підказка щодо порушень росту в дитячому та юнацькому віці: PEZZ - Педіатричний ендокринологічний центр Цюріха