Едамаме, король; Японська закуска - японська кухня
Edamame - це закуска в Японії! Ці боби дуже відомі та оцінені японцями, які їдять їх як аперитив у супроводі пива. Презентація:
Едамаме, японська закуска відмінне досконалість
едамаме "枝 豆" - соя японського походження, зібрана до дозрівання. Ці боби дуже відомі та оцінені японцями, які їдять їх як аперитив у супроводі пива. Ізакая (Японські бари), а також ресторани - це все в меню. Смак схожий на свіжий горошок, але з горіховим і солоним смаком.
У «Едамаме» трохи волохатий стручок, який не можна їсти. Зазвичай всередині є 3 пухкі соєві боби. Їдять його при кімнатній температурі, натискаючи пальцем на стручок, щоб прожарити насіння у роті. Для більшої поблажливості ви також можете відкрити стручок, подрібнюючи його, щоб мати помітний солоний смак.
Едамаме, корисна закуска
едамаме корисний не тільки для смакових рецепторів. Це також продукт вибору для здоров'я ! Він, природно, багатий білком, магнієм, клітковиною, а також містить омега 3, що робить його ідеальним аперитивом у порівнянні з чіпсами та іншими закусками, які ми знаємо. Він є частиною сімейства бобових і насправді сповнений користі для здоров’я. Вегетаріанці вживають його дуже регулярно заради його користі. Його можна вживати як частину дієти.
Ви можете знайти їх замороженими, вже приготованими в азіатських продуктових магазинах або в деяких великих торгових марках. Є також пакетиедамаме вже обстріляний для тих, хто не любить стручок.
Ми завжди тримаємо купуедамаме у нашій морозильній камері! Окрім того, що вони смачні, вони швидко готуються і чудово поєднуються з усіма стравами, надаючи їм японського відтінку.
Едамаме, просте, корисне та швидке приготування
Едамаме готується дуже швидко і легко: Закип’ятіть воду, а потім замочіть 3–5 хвилин, якщо вони заморожені і вже готові, і 10 хвилин, якщо вони свіжі. Віджати та промити їх у дуже холодній воді відразу після приготування. Посоліть все, і воно вже готове! Ніщо не може бути простішим і швидшим! Стручок повинен залишатися твердим, а текстура квасолі повинна бути хрусткою.
У нашій статті ви знайдете рецептедамаме детальніше із зображеннями.
Якщо знайдете едамаме вже обстріляні ви також можете їх їсти в салаті або в супі.
Едамаме, великий успіх !
Якщоедамаме також широко поширений, це перш за все тому, що це добре, здорово та весело! Стискання стручків, щоб витягнути боби, все ще досить весело. Це швидко подобається дітям, які звикають споживати його дуже молодими. Однак будьте обережні з маленькими !
Гарна дегустація !
Ми закохані в Японію довгий час, ми створили цей сайт з метою зробити вас відкрити цю прекрасну країну. В основному ми поговоримо про японську культуру та гастрономію. Кулінарія на архіпелазі - ціле мистецтво, і це справді варто обійти! Тож беріть палички для їжі !