Ефект Джеймі Олівера в Орадеї
Дієтолог: Піца - це невинна їжа
Бельгія: Бабусь і дідусів вбив COVID
Інтернет-школа. Іоханніс: Були помилки, ми вчимося в дорозі
Румуни багато витрачають на їжу, але її також викидають. Прості прийоми, щоб уникнути харчових відходів
Історія Софії, дитини, яка потребує лікування за кордоном
Доктор Міхай Краю руйнує міф: "Течія робить нас хворими"
Гроші на ходу. 5 найкращих практик для дітей
Справа вчителя, який закликає учнів не носити масок. КТП: Я відправив би його на кладовище
Хто може попросити оплачувану відпустку, щоб залишитися з дитиною
"- Сьогодні ми зробимо цікавий бутерброд з безліччю овочів. Що скажете, хочете?
- Так.
- Приступаємо до роботи?
- Так."
Проводиться вперше восени минулого року, уроки харчування улюбленці найменших прибули. За його рецептом Джеймі Олівер, діти побачили, як навіть бутерброд, в якому не вистачає салямі або сиру, може бути дуже смачним.
"Це було дуже смачно.
- І що ти покладеш у свій бутерброд?
- Кладу перець, моркву, цвітну капусту та горошок ".
"- яка частина вам сподобалася найбільше?
- Коли я нарізала моркву?
- Чому?
- Бо я дуже люблю моркву ".
"Деякі діти більше не контактували з певними інгредієнтами, які використовував дієтолог. Вони були дуже збуджені, були дуже залучені. Це був сенсорний вибух", - говорить він. Дана Лукачі, директор дитячого садка в Орадеї.
Семінари проводяться двома молодими жінками: Амелією, дієтологом, дієтологом, та Патріцією, помічницею менеджера в компанії, яка продає кухонне начиння та аксесуари.
"Я помітив тенденцію зацікавленості людей у наданні своїм сім'ям та дітям здорового способу життя. Ось так я зрозумів, що можу допомогти і придумати рішення", - пояснює він. Патрісія Альбу.
З того часу, як стали послами Food Revolution, дві молоді жінки працюють разом, щоб показати дітям, наскільки важливим є здорове харчування.
"Овочі, фрукти, зернові та цільні зерна не повинні прилипати до дитячої їжі, а бобові слід їсти. Очевидно, що якщо в родині існують певні звички, можуть бути м'ясні та молочні продукти, але ми виступаємо за вегетаріанську дієту"., привертає увагу Амелія Челаріу, дієтолог-дієтолог.
Про їх спільний проект чули не лише вчителі з Орадеї, а й кухарі.
"Це хороша ініціатива, оскільки вона їсть сирі речі, тобто речі не готували раніше, тому вона може отримати користь від усіх вітамінів та мінералів, які містяться у фруктах та овочах", - говорить він. Іоана Саска, шеф-кухар та адміністратор у ресторані в Орадеї.
У міжнародній програмі Харчова революція зареєстровано понад 1300 послів із 100 країн.
Доповідач: Діана Град
Оператор: Габор Сіладжі