Ефект Йойо, мозок контролює! Вибране - Пункт призначення Сант
Так, множення дієт для схуднення сприяє збільшенню ваги в довгостроковій перспективі. Це справді підтверджують британські дослідники. Хто також спостерігав це явище в природі, особливо з птахами.
Що стосується дієти, все це відбувається в нашому ... мозку, за словами д-ра Ендрю Хіггінсона та його команди з Університету Ексетера на півдні Англії. "Він трактує кожну дієту як голод", - пояснює він. Як результат, під час відновлення їжі "організм розуміє, що він повинен зберігати якомога більше жиру для можливих позбавлення в майбутньому".
Використовуючи математичну модель, яка враховує велику кількість або обмеження їжі, доступної в природі, вчені зробили те саме спостереження під час спостережень за популяціями птахів. Переклад набору ваги такий: "Середній приріст більший у тих, хто в будь-який момент позбавлений їжі, ніж у тих, хто ніколи цього не робив", - зазначає Хіггінсон.
За станом здоров’я
Ось чому, він підтверджує: "повторювані дієти - це замкнене коло", кероване з мозку. Зрештою, ризики для здоров'я, як згадувалося в 2010 році, Національне агентство з безпеки харчових продуктів.
У своїй доповіді вона наголосила, що "пошук втрати ваги за допомогою дієтичних заходів може бути виправданим лише за станом здоров'я, і цей підхід повинен підтримуватися фахівцями - дієтологами, лікарями та ін. Дієтологами-дієтологами. (...) “Ніщо не може замінити збалансовану, різноманітну дієту, гарантуючи, що щоденне споживання енергії не перевищує вимог”. Останній пункт: "щоб зменшити ризик набору ваги, зміни харчових звичок повинні поєднуватися з регулярними фізичними навантаженнями".
Джерело: Еволюція, медицина та громадське здоров’я, 5 грудня 2016 р. - ANSES, Оцінка ризиків, пов’язаних із харчовими практиками для схуднення, листопад 2010 р.
Автор: Девід Піко - Редактор: Домінік Саломон