Ефект лляної олії, застосування, якість; Купити рекомендацію
Льон, який також називають льоном, є однією з найдавніших культурних рослин у світі. Завдяки надзвичайно високому вмісту омега-3 жирних кислот лляна олія, отримана з льону, вважається однією з найбільш здорових рослинних олій.
| позначення | Льон |
| Бот. Ім'я | Linum usitatissimum |
| Синоніми | Лляне масло |
| Тісно. Прізвище | лляна олія |
| походження | Китай, Бельгія, США, Туреччина |
| Ціна за 10 мл | 2.50 |
Це не тільки може допомогти вам схуднути і відігнати депресію, але також запобігає симптомам, пов’язаним із запаленням, та таким захворюванням, як рак, серцеві захворювання, алергія та високий рівень холестерину ЛПНЩ. Лляну олію можна купити в будь-якому добре укомплектованому органічному магазині або легко замовити через Інтернет.
Психологічний ефект
Лляна олія зміцнює нерви і може сприяти кращій роботі мозку. Омега-3 жирні кислоти, що містяться в лляній олії, позитивно впливають на властивості потоку крові та обмін інформацією в нервовій системі. Омега-3 жирні кислоти альфа-ліноленова кислота, а також ейкозапентаенова кислота та докозагексаєнова кислота, обидві з яких можуть синтезуватися в організмі з альфа-ліноленової кислоти, є важливими компонентами ліпідів мембран.
Концентрація мембранних ліпідів у мозку особливо висока, саме тому він все більше залежить від достатнього надходження омега-3 жирних кислот. Пізніші дослідження, що стосуються психологічних наслідків ейкозапентаенової кислоти, дійшли висновку, що ейкозапентаенова кислота має властивості, що підвищують настрій. При регулярному вживанні лляна олія може підвищити рівень дофаміну і, таким чином, допомогти проти тривоги, депресії та шизофренії.
Фізичний ефект
Льняна олія холодного віджиму - одне з найздоровіших олій коли-небудь, оскільки воно містить велику частку (приблизно 90%) поліненасичених жирних кислот. Зокрема, кількість омега-3 жирних кислот у лляній олії надзвичайно висока і навіть перевищує вміст омега-3 жирних кислот у рибі. Лляна олія є найкращим трав'яним постачальником незамінних жирних кислот альфа-ліноленової кислоти. Незамінні жирні кислоти - це поліненасичені жирні кислоти, які організм не може синтезувати.
Вони особливо необхідні для будови клітин організму. Омега-3 жирні кислоти покращують еластичність та проникність клітинних мембран, що призводить до посиленого кровотоку та збільшення поглинання кисню. З цієї причини вони особливо важливі для метаболічних функцій і можуть ефективно зміцнювати імунну систему.
Якщо в щоденному раціоні спостерігається надмірний дисбаланс жирних кислот омега-3 та омега-6, організм виробляє занадто багато арахідонової кислоти. Він синтезується з лінолевої кислоти і вважається надлишком для сприяння запаленню. Достатнє споживання альфа-ліноленової кислоти може протидіяти цьому. Ця жирна кислота омега-3 конкурує з лінолевою кислотою жирної кислоти омега-6 для тих самих ферментів, щоб виробляти високоякісні протизапальні жирні кислоти омега-3, ейкозапентаенова кислота та докозагексаєнова кислота.
Отже, достатнє споживання альфа-ліноленової кислоти може зменшити утворення протизапальних жирних кислот і допомогти підтримати здоров'я клітин. Таким чином, лляна олія може допомогти запобігти таким захворюванням життя, як рак, хвороби серця, подагра та алергія. Клінічне дослідження відділення нефрології в Лондоні також показало поліпшення показників у нирках, коли омега-3 жирні кислоти регулярно включали в раціон протягом тривалого періоду.
Науково доведено такі внутрішні ефекти: