ЕФЕКТИВНИЙ АСПАРАНГЕЛЬ у ДЕТОКСИКАЦІЙНОЙ ДІЄТІ
Корисна дія спаржі, побічні ефекти спаржі, харчові властивості спаржі, харчові якості рослини спаржі - ось деякі інтереси, пов’язані з цим маловідомим овочем в Румунії.
На думку американських дієтологів з UCLA, спаржа - це овоч номер 1 у дієтах для детоксикації, який має ефект.
Ви здивуєтесь, дізнавшись про багатство вітамінів і мінералів, які вона містить, а також про дивовижну користь спаржі для організму та молоді, адже не даремно спаржу називали «їжею царів».
Спаржа - один із найздоровіших та найбільш поживних овочів, що володіє чудовим противіковим, протизапальним, сечогінним, детоксикуючим ефектом, зменшує ризик серцевих захворювань, запобігає остеопорозу.

Іншими терапевтичними перевагами спаржі є:
- профілактика інфекцій та появи каменів у нирках,
- подагра,
- фізична та інтелектуальна астенія,
- реконвалесценція,
- бронхіт,
- невроз,
- цукровий діабет (гіпоглікемічна дія),
- розлади травлення,
- набряки.
Спаржа багата клітковиною, тому вона ідеально підходить для дієт для схуднення.
Сита і низькокалорійна спаржа - справжній природний сечогінний засіб, який допомагає природним чином виводити воду та сіль з вашого тіла, підтримуючи таким чином здоровий стан сечовивідних шляхів.
Не багато хто знає, що спаржа не тільки зелена, але і фіолетова. Цей вид спаржі рясніє антоціанами, природними пігментами, що мають багато переваг для здоров’я.
Антоціани мають антиоксидантні властивості та захищають від раку, серцево-судинних захворювань та захворювань, пов’язаних зі старінням, таких як катаракта.
Спаржа багата вітаміном К, вітаміном А, фолієвою кислотою, вітаміном В1, В2, В6, ніацином, вітаміном Е. Спаржа також містить вітамін С (5,6 мг/100 г), залізо (2,1 мг/100 г), калій 202 мг/100 г), магній (14 мг/100 г), мідь, марганець, цинк, антиоксиданти, амінокислоти та білки.
➤ Вітамін А сприяє зміцненню імунітету, підтримці зору, зміцненню кісток, запобіганню старінню, фолієва кислота запобігає вродженим вадам розвитку, раку та старечому недоумству.
➤ Вітамін К зміцнює кістки та покращує згортання крові, запобігає остеопорозу, марганець збільшує щільність кісток.
➤ Вітамін С підтримує колаген та сполучну тканину, каталізує спалювання жиру.
➤ Калій допомагає нормальній роботі серця, нирок та нервових волокон.
ОБЕРЕЖНО! Спаржа чудово підходить для дієти і її можна їсти як гарнір до м’яса без ризику.
Однак, щоб зберегти свої харчові якості, готуйте спаржу або на грилі, або на пару. Введена у воду, спаржа втрачає свої харчові якості.