Ефективність дієти з високим вмістом білка - DietPro-System
Як працює дієта з високим вмістом білка, як вона ефективна для схуднення ?
Ефективність високобілкової дієти
Ефективність дієти з високим вмістом білка добре відома: широко застосовуваний лікарями протягом багатьох років, цей метод, безсумнівно, довів свою цінність у схудненні, особливо при значній втраті ваги.
Як працює цей метод ?
Перш за все: ні для кого не секрет, що дієта з високим вмістом білка також є дуже низькокалорійною: під час фази 1, споживаючи білкові продукти та дозволені овочі, навіть у кількості, щоденне споживання калорій не перевищує 1000 Ккал.
Тому організм змушений використовувати свої запаси жиру, щоб покрити свої витрати, які перевищують щонайменше 600 Ккал споживання.
Отже, калорійний баланс в основному негативний.
То яка різниця між простою низькокалорійною дієтою та високобілковою дієтою? ?
Проста калорійна дієта досить близька до збалансованої дієти для білків, жирів, вуглеводів, змінюються лише її порції.
Дуже складно дотримуватися низькокалорійної дієти в 1000 ккал, не відчуваючи дефіциту і не постійно голодуючи.
Крім того, споживання білка зменшується порівняно з потребами організму у відновленні, втрата ваги відбувається на жирах, а також на м’язовій масі, що призводить до підвищеного ризику відновлення ваги після дієти.
Дієта з високим вмістом білка абсолютно незбалансована в порівнянні зі стандартами споживання поживних речовин: вуглеводи та жири різко знижуються, а білки дещо збільшуються: вони за кількістю близькі до звичайної дієти (1,2-1,5 г білка на кг ваги) на добу під час дієти замість 1 г на кг ваги та на добу без дієти); З іншого боку, оскільки інші поживні речовини майже виключаються, їх відносний внесок сягає від 15 до понад 70%.
Які наслідки для дієти ?
Відсутність вуглеводів (хліб, макарони, рис, крохмалисті продукти, солодощі тощо) швидко призведе до вироблення кетонових тіл із жирів, що відкладаються організмом: ці кетонові тіла також мають властивість знижувати апетит, тому після Через 3 дні ви більше не страждаєте від голоду за допомогою добре керованої високобілкової дієти.
Білки допоможуть підтримувати м’язову масу, тим самим зменшуючи ризик відновлення ваги після закінчення дієти. (м’язова маса споживає найбільше енергії навіть у стані спокою).
Нарешті, метод дієти з високим вмістом білка, який піддається технічному нагляду, а вживання вітамінів та мінералів, щоб уникнути дефіциту, є невід’ємною частиною дієти.
Ми не знаємо, як зберігати вуглеводи, як це роблять рослини !
Рослини здатні зберігати вуглеводи: ось як ми їх знаходимо в картоплі, квасолі, горосі, фруктах .... Але людина не має для цього засобів (або дуже незначно): вуглеводи, споживані понад безпосередні потреби, перетворюється і зберігається у вигляді жиру, зниження запасів якого можливе лише тоді, коли вуглеводів не вистачає в організмі для підтримки нормальної активності.
Звідси складність схуднення, коли ми споживаємо вуглеводи.