Експерт з чистої їжі Мадлен Шоу за рецептами, які роблять вас красивими!
Буряковий і солодкий картопляний суп сповнений красунь і має фантастичний смак. Рецепт можна завантажити тут нижче!
Тенденція “чистої їжі” спочатку звучить складно, суворо і м’яко. Але лише погляд на бестселер «Шоу Мадлен» «Їжте природно - красиво від природи!» Доводить протилежне.
Концепція здорового харчування спеціаліста з харчових продуктів обходиться без промислового цукру та продуктів, що містять глютен, але не різноманітності, насолоди та цінних поживних речовин. Найкраще в цьому: кулінарна книга повна рецептів краси, які роблять вас щасливими, підтягнутими і красивими зсередини!
Не дивно, що британська It-Girl Ірен Форте включила ці смачні суперпродукти в меню у своїх готелях Rocco Forte у Берліні, Франкфурті та Лондоні. Тепер ви можете там бенкетувати а-ля Мадлен Шоу!
InStyle зустрівся з британським експертом з питань харчування, тренером з йоги та автором бестселерів Мадлен Шоу під час їжі та йоги в готелі Charles у Мюнхені.
InStyle: Чисте харчування звучить трохи лячно. Чи потрібно мені обходитися без великої кількості їжі?
Зовсім не. Я різноманітно працюю зі свіжими фруктами, овочами, м’ясом, рибою, яйцями, горіхами та насінням. Мої рецепти надзвичайно смачні, і ви не помітите, що вони не містять жодного промислового цукру та клейковини. Я просто використовую для цього здорові альтернативи!
Виснажливим є перехід до чистого харчування?
З моєю 6-тижневою програмою змінити дієту дуже просто:
Спочатку уникайте промислового цукру (наприклад, замінюйте його медом, фініками або стевією), потім використовуйте лише хороші жири (наприклад, кокосове масло, авокадо, оливкова олія), потім працюйте над любов’ю до себе і, зрештою, залиште клейковину. Це все вдвічі менше дико, тим більше, що їжа має чудовий смак.
Чи можу я схуднути за допомогою чистої їжі?
Безумовно - хоча це не задумано як дієта. Оскільки організм отримує лише чисту їжу, травлення працює краще і швидше. Порожні калорії, які навряд чи наповнюють вас, але при цьому товстіють, заборонені - ось чому спочатку кілограми дуже швидко падають. Звичайно, все-таки важливо подумати про достатню кількість фізичних вправ.
Чому всі повинні їсти без глютену - з непереносимістю глютену або без неї?
Навіть без непереносимості глютену клейковина часто винна в здутті живота і поганому травленні. Якщо це залишити поза увагою, у вас відразу з’являється більше енергії та плоский живіт.
Без яких 3 харчових продуктів ви ніколи не могли обійтися як професіонал харчування?
Авокадо, яйця та кокосова олія!
Які твої повсякденні трюки роблять тебе красивою?
Спочатку пийте багато води. Найкраще завжди мати в полі зору велику пляшку і пити її кожен раз, коли дивишся на неї. Це робить чудову шкіру в найкоротші терміни!
Друге: їжте багатий білками сніданок. Наприклад, якщо ви снідаєте яйцями з лососем або авокадо, ви гарантовано не будете страждати від їжі протягом дня.
По-третє, займіться йогою. Це не тільки підтягує і зміцнює тіло - це також допомагає знайти себе і навчитися цінувати і любити власне тіло абсолютно по-новому.
Який ваш улюблений рецепт?
Важко сказати - всі вони мають чудовий смак! Мої поточні улюблені - це Буряковий і солодкий картопляний суп, Цвітна капуста піца та укуси сирого шоколаду та вишні. Насолода без жалю, що корисно для тіла та душі.
Тут ви можете безкоштовно завантажити три ексклюзивні рецепти Nourish від Мадлен Шоу!