Експерт з зневоднення їжі показує 5 найкращих рецептів
Беке Ендерштайн | 9 червня 2020 р., 05:13
Хто хоче схуднути, насамперед повинен схуднути. Однак додатковий дренаж тканинної води гарантує, що контури тіла здаються більш щільними. FITBOOK представляє п’ять продуктів, багатих на поживні речовини, які підтримують цей ефект та забезпечують інтенсивне зневоднення. Існує також відповідний рецепт, виготовлений із сезонних інгредієнтів. Смачно!
Хоча максимально можливий вміст води важливий на клітинному рівні, накопичена вода між клітинами призводить до опухлих частин тіла на щиколотках, ногах і т. Д. Вживаючи певні продукти, ви можете підтримувати водний баланс організму в зливі надлишкової тканинної води - що обидва вони роблять ваги, а також у більш щільному силуеті. Особливу роль у цьому відіграє незамінний мінерал калій.
Водний баланс організму - вирішальна роль калію
Калій - один з найважливіших електролітів, який у взаємодії з натрієм регулює водний баланс нашого організму. У свою чергу, гормональні процеси контролюють концентрацію обох електролітів. Якщо вміст калію в їжі підвищений, гормон альдостерон активує виведення калію через нирки. Ось фокус: завдяки стимульованій функції нирок виділяється більше води. Діуретичний та зневоднюючий ефект тим ефективніший, чим менше споживається натрію (вживайте соліно!).
Ще одна особливість: Люди з гіпертонією (високим кров’яним тиском) отримують користь від дієти з високим вмістом калію та низьким вмістом натрію, оскільки калій знижує діастолічний та систолічний кров’яний тиск.
Знежиріть здорово за допомогою цих 5 продуктів
FITBOOK представляє п’ять зневоднюючих та багатих на поживні речовини продуктів. Існує також смачний рецепт натхнення з сезонних продуктів.
спаржа
Спаржа по праву носить горде ім'я "Король овочів". Не лише кулінарне задоволення переконує в цьому плані: лише 20 калорій на 100 грам спаржі надзвичайно низькокалорійна і містить антиоксиданти, що захищають клітини, такі як глутатіон. Зелена спаржа, зокрема, забезпечує численні мікроелементи, такі як бета-каротин, магній, вітаміни групи В та антиоксидант хлорофіл.
Розумний дует амінокислот аспарагіну та калію забезпечує зневоднюючий ефект спаржі. Поки аспарагінова кислота стимулює роботу нирок, калій (200 міліграмів на 100 грамів) регулює водний баланс. Це виводить зайву тканинну воду з організму.
Сушені та свіжі абрикоси
Курага забезпечує в середньому 1600 міліграмів калію на 100 грамів, але оскільки вони також містять концентрований цукор, лише невеликі кількості є сприятливими для фігури. Солодкий сухофрукт, нарізаний на невеликі шматочки, підходить як натуральний підсолоджувач у мюслі або хлібобулочних виробах та посилює ситість завдяки клітковині.
У свіжих абрикосах міститься щонайменше 300 грамів калію на 100 грам, а також вітамін С та бета-каротин (провітамін А), які забезпечують красиву шкіру та міцну сполучну тканину. Спектр поживних речовин доповнюється вітамінами групи В та залізом, причому останнє особливо добре засвоюється організмом завдяки вітаміну С.
Помідори та томатна паста
Хоча свіжі помідори все ще містять близько 250 грамів калію на додаток до вітаміну С, бета-каротину та вітамінів групи В, вміст у томатній пасті навряд чи можна перевищити. Те саме стосується і частки кліткопротекторного лікопіну, який відповідає за характерний червоний колір. Цей антиоксидант також сильно концентрується в томатній пасті.
Томатна паста може похвалитися в середньому 1000 грамами зневоднюючого калію на 100 грамів. Отже, «розмазувані» помідори повинні служити не лише основою для томатного соусу до макаронних виробів та Ко.
Полуниця
Соковита полуниця - це не лише один з найпопулярніших літніх фруктів, вона також містить додаткову порцію аспарагінової кислоти в суміші з щонайменше 160 грамами калію на 100 грамів. Але солодкі фрукти можуть зробити ще більше: завдяки великому вмісту води, наповнювальної клітковини та порівняно низькому вмісту цукру полуниця ідеально підходить як низькокалорійна закуска.
Вітамін С, що міститься в ньому, також підтримує щільну сполучну тканину. Також є відповідні кількості фолієвої кислоти, заліза та цинку. Крім того, класика серед ягід має невеликий екологічний слід - принаймні, якщо їх купують із регіонального вирощування в літні місяці.
авокадо
Популярний ягідний фрукт - так, авокадо - це фрукт з ботанічної точки зору - не тільки популярний, оскільки він містить велику кількість простих і поліненасичених жирних кислот, таких як омега 3. 100 грам м’якоті забезпечують гурманів, що опікуються здоров’ям, майже 500 міліграмів калію і, таким чином, зневоднюючий ефект. Як ароматний гуакамоле, авокадо смачний для занурення чіпсів з коржиком, а також чудово поєднується з низькокалорійними сировинними харчовими паличками. Якщо вибір падає на моркву, додається додатковий калій і ситний пектин (клітковина).
Не можна заперечувати, що авокадо не зовсім калорійний. Проте їх слід не лише регулярно вживати у помірних кількостях під час режиму зневоднення, частково через їх вміст антиоксидантів. Ще одна особливість: Хоча вміст калію зменшує набряк через затримку води, вітаміни А та Е підтримують здорову шкіру.
Так само важливо: НАПИТИ!
На додаток до наших 5 найкращих продуктів із зневоднюючим ефектом, не можна забувати про одне: пийте, пийте і пийте ще раз! Навіть якщо спочатку це звучить парадоксально, додаткова порція води має зневоднюючий ефект. Це пояснюється тим, що це сигналізує організму, що є достатня кількість життєво важливої води. На відміну від цього, якщо гідратація недостатня, метаболізм запрограмований для накопичення води.
Для того, щоб активізувати функцію нирок і сприяти виведенню з тканини води, це повинно бути не менше двох літрів води на день. Найкраще підходить мінеральна вода з низьким вмістом натрію та високим вмістом калію, а також зневоднювальні трав’яні чаї на основі кропиви або кульбаби.
Їжа повинна бути лише слабосоленою
У помірній кількості потреба в рідині для зневоднення може також відбуватися з кофеїновим чаєм, таким як мате або зелений чай: ці рідкі стимулятори також активізують виведення води і також мають незначний ефект зниження апетиту. Оскільки натрій, на відміну від калію, зв’язує воду в організмі, під час зневоднення їжа повинна бути лише слабосоленою (сіль = хлорид натрію).