Експерти попереджають про дефіцит вітаміну D nu3

Берлін, 16 жовтня 2015 р. Маленьке сонечко в серпні, багато похмурих днів у вересні - зараз експерти попереджають про наслідки зміни клімату для здоров’я: Нестача вітаміну D особливо небезпечна для дітей та літніх людей.

попереджають

Рекорд погоди для літа поганий: тривалі сонячні періоди були рідкісними, замість вологої похмурої погоди відзначали серпень. У багатьох регіонах вересень був також сірим і дощовим. За словами експертів на порталі харчування nu3.de, осінь, яка настає рано, може становити загрозу здоров’ю: організму не вистачає сонячного світла, щоб виробляти вітамін D у шкірі. У темну пору року виробництво різко падає, існує ризик дефіциту вітаміну D.

"Незвично погана погода та скорочуються сонячні години дозволяють знизити рівень вітаміну D", - каже Майкл А. П. Діве з порталу харчування nu3. Симптоми дефіциту вже є загальними: згідно з дослідженням експертів з поживних речовин, 60 відсотків населення страждає від недостатнього надходження.

Проблемно: Тіло потребує вітаміну D, серед іншого, для стабільності кісток і зубів. Оскільки вітамін D бере участь у використанні кальцію та фосфору з їжею. Особливо діти та підлітки мають підвищену потребу у вітаміні D. Людям похилого віку також гостро загрожує авітаміноз. З 40 років здатність виробляти сам вітамін сонця в шкірі зменшується. Висновок дослідників: "З осені до початку весни радіації буде недостатньо для значного синтезу вітаміну D".

Тому експерти рекомендують отримувати достатню кількість вітаміну D за допомогою дієти. Для досягнення рекомендованої добової дози 20 мкг (мікрограмів) корисні капсули вітаміну D, а також цільові продукти, багаті вітамінами. Сюди входять яйця, риба (вугор, оселедець або шпроти), а також білі гриби, плавлений сир або стиглий авокадо.

Про nu3

Берлінський стартап nu3 означає інтелектуальне харчування, яке можна легко впровадити в повсякденне життя. Загальне бачення: зі здоровими та інноваційними продуктами найвищої якості для здорового, здорового та щасливого життя. Окрім натуральних харчових продуктів, таких як суперпродукти, асортимент nu3 також включає продукти з низьким вмістом вуглеводів, спортивне харчування та продукти для здоров'я. Компанія була заснована в 2011 році доктором Роберт Зундергауф та Кассіан Ортнер, і зараз у ньому працює близько 60 людей. З липня 2018 року nu3 є частиною SHOP APOTHEKE EUROPE.