Топ 10 негативно калорійних продуктів, що спалюють жир; енергія

Приступаючи до програми схуднення, вас особливо турбує споживання калорій з їжею. Насправді ви постійно обчислюєте кількість введених калорій. Чи знали ви, що існують продукти з негативною калорійністю ?

Конкретно, енергія, необхідна для їх перетравлення, більша, ніж енергія, яку вони забезпечують. Наприклад, їжа забезпечує 200 калорій, але для перетравлення потрібно 300 калорій: вона є негативною.

Цей тип їжі особливо цікавий як частина дієти для схуднення. Ось наші 10 найкращих продуктів з негативною калорійністю.

Найкращі продукти з негативною калорійністю: сирий чистотіл

100 г стебла чистої чистотілу містить:

Білки: 1,5 г;
Вуглеводи: 9 г;
Жир: 0,3 г;
Клітковина: 2 г.

Найкращий селера твердий і не здається порожнім. Виберіть той, який не є ні занадто важким, ні занадто легким. Також вибирайте овоч, шкірка якого бліда і не має коричневих плям.

Помістіть їжу в чіткі холодильник, очищену чи ні. Найкраще з’їсти його протягом 4 або 5 днів після покупки, щоб скористатися найкращими харчовими цінностями.

Вживайте його сирим, оскільки у вареному або вареному вигляді кількість поживних речовин, що входять до його складу, зменшується.

Цей овоч має великий потенціал як негативно калорійна їжа, оскільки містить багато клітковини.

Топ 2: баклажани

Один баклажан 250 г - середня вага на урожай - містить приблизно:

Білки: 1,20 г;
Жир: 0,30 г;
Вуглеводи: 4 г;
Вода: 90 г;
Клітковина: 4 г;
Вітаміни: 1,5 г;
Калій: 120 мг;
Фосфор: 15 мг;
Магній: 15 мг.

Вибирайте баклажани, які є гладкими та блискучими, а падіння яких липке на дотик.

Зберігайте їжу в холодильнику, але не довше 12 годин, оскільки вона може втратити свої основні поживні речовини.

Ви можете помістити його в морозильну камеру, якщо вам необхідно тримати її довше. У цьому випадку вимийте його та наріжте скибочками приблизно один сантиметр і дайте йому зануритися у воду, поки воно не стане білим, а потім додайте лимонний сік. Нарешті, злийте його, покладіть у герметичний пакет і готуйте! в морозильній камері.

Топ 3: цибуля-порей

Порція 100 г містить:

Білки: 0,90 г;
Жир: 0,20 г;
Вуглеводи: 7 г;
Вода: 91г;
Клітковина: 1 г.

Негативні калорії збільшуються вдесятеро завдяки сильній присутності води.

Ви можете тримати цибулю-порей в холодильнику більше 3 тижнів і в морозильній камері близько 12 місяців. Якщо ви вирішили покласти його в ящик для овочів, час від часу зволожуйте його.

Перед тим, як заморозити, його потрібно спочатку бланшувати: порізати білки на шматочки і довести до кипіння. Зелень, яку попередньо нарізали, слід використовувати протягом 3 тижнів у супі або навіть у салаті, як забажаєте.

Топ 4: Перець

У приготовленій порції 100 г є:

Білки: 1 г;
Жир: 0,30 г;
Вуглеводи: 4,50 г;
Вода: 91,5 г;
Клітковина: 1,5 г;
Кальцій: 8 мг;
Калій: 160 мг.

Через низький вміст білка та високу присутність води, негативні калорії приймуть ваше тіло.

На ринку візьміть твердий перець з блискучою шкіркою і без плям.

Зберігайте їх у сухому прохолодному місці, а не в холодильнику, якщо ви плануєте його швидко спожити. В іншому випадку помістіть їх у ящик для овочів на тиждень. Не мийте їх і зберігайте в перфорованому мішку.

Якщо ви хочете залишити перець у морозильній камері, вимийте його та видаліть насіння, а також білі оболонки. Наріжте їх як хочете. Викладіть шматочки на деко з листового металу і спочатку заморозьте на годину. Потім покладіть їх у герметичний мішок, перш ніж відкласти назавжди. Овоч буде залишатися свіжим протягом місяця.

Топ 5: чорна редька

Білки: 2,8 г;
Вуглеводи: 0,6 г;
Жир: 0,1 г;
Клітковина: 2 г;
Вода: 93,5 г;
Кальцій: 54 мг;
Калій: 310 мг;
Натрій: 8,50 мг.

Рівень білка в редьці дуже високий, як і відсоток води. Тому ваше тіло буде витрачати більше енергії на утворення негативних калорій.

Тверді, блискучі та гладкі корені - обов’язкові якості на ринку. Натисніть на м’якоть великим пальцем, щоб переконатися, що редька не поступається.

Можливо, вам важко знайти цей овоч. Ідеальним буде вирощувати його у своєму саду або у великому вазоні.

Оберніть його вологою ганчіркою перед тим, як помістити в ящик для овочів. Він може пробути там більше двох тижнів. Бланшуйте, як баклажани, якщо плануєте покласти його в морозилку, щоб тримати довше (більше 3 місяців).

Топ 6: Огірок

Порція 100 г містить:

Білки: 0,64 г;
Жир: 0,11 г;
Вуглеводи: 2,04 г;
Вода: 96 г;
Клітковина: 0,6 г;
Кальцій: 19,2 мг;
Калій: 157 мг.

Огірок потрібно їсти свіжим. Шкіра повинна бути дуже зеленою, гладкою і твердою, а кінцівки тверді. Менші розміри смачніші і містять менше насіння.

Він зберігатиметься до тижня, помістивши його у хлібку вашого холодильника. Вирізати, необхідно захистити його харчовою плівкою.

Топ 7: ендівія

У 100 г цикорію є:

Білки: 1,1 г;
Жир: 0,2 г;
Вуглеводи: 3,15 г;
Вода: 95,5 г;
Клітковина: 1 г;
Кальцій: 24 мг;
Калій: 160 мг;
Магній: 12,5 мг;
Натрій: 2 мг.

Щоб правильно вибрати ендівію, переконайтеся, що листя тверді, а кінчики не підрум’янюються. Основа також повинна бути твердою і важкою залежно від її розміру. У будь-якому випадку, краще вибирати більші.

Ендівія зберігатиметься в перфорованому мішку в чіткому холодильнику. Це триватиме близько тижня.

Топ 8: Кабачки

100 г варених кабачків містить:

Білки: 0,6 г;
Жир: 0,1 г;
Вуглеводи: 2,5 г;
Вода: 94,5 г;
Клітковина: 0,9 г;
Калій: 170 мг.

Візьміть твердіші, які не мають чорних міток або плям, і віддайте перевагу меншим.

На жаль, ви не можете тримати їх у холодильнику занадто довго. Тож купуйте їх максимум за два-три дні, перш ніж споживати.

Якщо ви плануєте покласти їх у морозильну камеру, вам доведеться нарізати їх шматочками або нарізати кубиками, бланшувати та покласти в герметичні пакети.

Топ 9: зелена квасоля

У 100 г зеленої квасолі є:

Білки: 2 г;
Жир: 0,20 г;
Вуглеводи: 3 г;
Вода: 90 г;
Клітковина: 4 г;
Магній: 20 мг.

Вибирайте зелену квасолю, яка не містить плям, тонка і тверда. Існують різні сорти цього овоча, але їх харчові цінності більш-менш однакові. Щоб зберегти їх, укутайте їх вологим рушником.

Топ 10: Морква

У 72 г моркви ви знайдете:

Білки: 0,7 г;
Жир: 0,2 г;
Вуглеводи: 6,9 г;
Клітковина: 1,8 г;
Багато вітамінів.

Візьміть більшу, менш зморшкувату моркву. Також віддайте перевагу темним і гладким. Уникайте тих, які тріснуті та м’які на дотик.

Щоб зберегти їх, виріжте листя і покладіть у герметичний мішок у морозильну камеру. Тримайте їх подалі від фруктів і гарненько їх натріть перед тим, як готувати.

Зверніть увагу, що негативні калорії не виявляються, вони утворюються. Їжа з низьким вмістом енергії змусить ваше тіло використовувати більше її для травлення. Знання цих продуктів дуже корисно в рамках програми для схуднення, тому що ви можете складати здорові та різноманітні меню з упевненістю, що не викидають калорії.

Я Люсі, мати двох чарівних дітей. А хто каже, що вагітність і за тридцять, говорить "Слідкуй за своєю лінією!" ". Цікавлячись харчуванням та бажаючи поділитися своїми знаннями, отриманими в цій галузі, цілком природно, що цей сайт був створений у 2016 році. За підтримки мого чоловіка з технічної частини та в контакті з кількома дієтологами, я сподіваюся запропонувати вам унікальну та актуальну подивіться на теми навколо дієти та схуднення.