Експерти служби охорони здоров’я застерігають від цього
Фахівці попереджають про метаболічний синдром
Байербрунн/Гамбург - неправильне харчування, занадто мало фізичних вправ - основні причини зайвої ваги добре відомі. Проте небезпека його часто недооцінюється.
Ожиріння може призвести до метаболічного синдрому. (Зображення: Averesch/dpa/gms)
Якщо спостерігається також порушений рівень цукру, підвищений рівень ліпідів у крові та високий кров'яний тиск, те, що експерти називають метаболічним синдромом (МТС) або "фатальним квартетом", швидко розвивається. Метаболізм продовжує виходити з-під контролю, що може призвести до інфаркту або інсульту.
За даними фонду охорони здоров’я в Байербрунні поблизу Мюнхена, мільйони німців зазнають ризику. "Чверть із тих, кому за 40, це постраждало, а третина - старше 50", - говорить голова Хартмут Беккер. Однією з причин є ожиріння, особливо жир, який відкладається в животі навколо внутрішніх органів, каже професор Альфред Вірт з Німецького товариства ожиріння в Гамбурзі. "Він розщеплюється на вільні жирні кислоти". Вони заважають дії інсуліну, який виробляє підшлункова залоза, щоб підтримувати рівень цукру в організмі постійним.
Простіше кажучи, це може призвести до діабету. За словами професора Маркуса Ханефельда з Дрездена, який досліджує метаболічний синдром, ця ймовірність значно більша у хворих на МТС. Оскільки рівень ліпідів у крові також збільшується, у судинах утворюються відкладення. Крім того, діабет та ожиріння спричиняють підвищення артеріального тиску - це може призвести до судинних захворювань та навіть інфаркту.
Для того, щоб визначити власний ризик, фахівці радять виміряти окружність талії. "Якщо це більше 102 сантиметрів у чоловіків і понад 88 сантиметрів у жінок, це в мінусі", - говорить лікар загальної практики Беккер. За словами Вірта, чим раніше щось буде зроблено, тим більше шансів зберегти здоров’я. Якщо люди з надмірною вагою, які страждають на МТС, значно худнуть, розлад зникає у більшості з них.
"Спеціальної дієти не існує", - говорить Беккер: "Ненасичені замість насичених жирних кислот, наприклад, риба, клітковина, багато фруктів та овочів один-два рази на тиждень". Також важливі регулярні фізичні вправи. Альтернативою є ліки. Одні можуть покращити дію інсуліну, інші уповільнюють засвоєння жиру. Однак, за словами Беккера, усі вони мають побічні ефекти.
Але багато чого досі незрозуміло щодо МТС - це починається з визначення. Наприклад, Міжнародна федерація діабету (IDF) має дуже суворі стандарти щодо окружності талії: згідно з нею, чоловікам загрожує ризик від 94 сантиметрів, а жінкам від 80 сантиметрів. Зв'язки між ожирінням, діабетом, високим кров'яним тиском та метаболізмом жирів також не зовсім зрозумілі. Також не впевнено, що резистентність до інсуліну є головним фактором МТС, говорить професор Вольфганг Кернер з Німецького діабетичного товариства в Дюссельдорфі.
"Ми хочемо усвідомити, що там бомбардує тимчасова бомба", - говорить Хартмут Беккер, пояснюючи прихильність фонду Rufzeichen Gesundheit, який підтримує видавець охорони здоров'я. А професор Вірт із Товариства ожиріння хоче протидіяти дрібництву зайвої ваги. "Люди думають, що якщо вони почуваються добре, вони здорові". Не існує такого поняття, як «здорові товсті люди»: «Є лише товсті люди, які ще не хворі».