Експрес-лосось з чеддером і гратином минтая
Тепер ви можете піти за мною на: my daily kitchen.com (немає місця) До нових зустрічей, щоб отримати більше рецептів!
- Отримайте посилання
- Електронна пошта
- Інші програми
Експрес-лосось з чеддером і гратином минтая
Щоб супроводжувати моє карпаччо з авокадо, я вирішив залишатися легким (враховуючи спеку!) І дуже швидко приготувати цей лосось. Як ви знаєте, я все ще сиджу на дієті, тож не дивуйтесь, що я продовжую пропонувати вам легкі нежирні рецепти протягом усього літа. У минулі вихідні я подавав цю їжу своїм батькам та братам і сестрам, а також своєму чоловікові та моєму коханому вовчикові, і всі це любили. Просто, швидко та смачно, це потрібно спробувати!
Для 4 до 5 порцій:
1 філе лосося 600 г (1 1/3 фунта) до 4 філе по 180 г (приблизно 1/3 фунта) кожне
Сіль і перець за смаком
1/3 фунтів (150 г) минтай із крабовим ароматом (сурімі)
1/2 склянки (125 мл) тертого сиру чеддер
2 ст. (30 мл) тертого кропу
1 зелений цибуля-шалот, подрібнений
1 с. (15 мл) оливкової олії
Розігрійте духовку до температури 205 ° F. Помістіть філе лосося в посуд, захищений від духовки, і приправте. У миску нашаткуйте минтай. Додайте чеддер, кріп і цибулю-шалот. Змішати і розподілити по лососі. Полийте краплею масла. Випікайте 20-25 хвилин.