Експрес-рецепт Дует тостів; Навчіться робити правильний вибір

Ви знаєте мою прихильність до швидких, вишуканих І збалансованих рецептів ! Цього разу я вирішив зробити швидкий тост у духовці, а не використовувати хліб із непросіяного борошна.

Тоді ви можете вибрати гарнір. Тут я пропоную 2 різні версії тостів: для першого це буде Рікотта, редька та м’ясо із гризонів, а для другого авокадо та м’ясо із гризонів.

🔸Щоб зробити 2 тости, вам знадобиться:
▪️35г борошна грубого помелу
▪️1 яйце
▪️3 КС води
▪️Сіль і перець
▪️ +/- ½ ч. Ложки дріжджів (якщо ви хочете, щоб вони трохи набрякли)

➡️ Змішайте інгредієнти.
✔️Щоб приготувати приємний круглий тост, я використовував окремі кола для випічки (бездонні)
➡️ Покладіть аркуш паперу для випічки на деко і розділіть тісто на ці 2 кола.
➡️ Випікайте 12 хвилин при 180 ° C.
Дістаньте їх з духовки, дайте їм охолонути протягом 5 хвилин і відформіть.

🔸Для гарніру вам знадобляться:
▪️50г рікотти▪️½ авокадо (тут 60г)
▪️50г редьки
▪️30г м’яса гризон (4 тонкі скибочки)
▪️Сіль, перець.

🔸Для першого тосту:
➡️ Розкладіть рікотту, додайте сіль і перець.
➡️ Наріжте редьку скибочками і покладіть на рікотту
➡️Додайте 2 скибочки м’яса risрізон.

🔸За другий тост:
➡️ Наріжте авокадо тонкими скибочками, посоліть і поперчіть.
Додайте також 2 скибочки м’яса risрізон.

✔️Ви можете супроводжувати ці тости салатом із сирих овочів, мискою супу або вареними овочами.
Отже, вам подобається? Скажи мені, які твої улюблені тости 🤗?

---