Електронні журнали Thieme - журнал з гастроентерології Анотація

Послідовне дотримання безглютенової дієти і сьогодні вважається єдиною ефективною терапією целіакії. На сьогодні, однак, бракує відповідних маркерів для моніторингу дотримання дієти та/або перевірки на наявність будь-яких забруднювачів глютену, оскільки тести на антитіла на основі IgA та IgG, що використовуються в серологічній діагностиці, показують занадто тривале зниження при безглютеновій дієті (до 1 року).

гастроентерології

На основі добре відомої високої стабільності різних 33-мерних пептидів гліадину (33mPs) був розроблений сендвіч ІФА на основі моноклональних антитіл, який після екстракції етанолу дозволяє виявити відповідні пептиди до 0,2 нг/г калу та рівня понад 2 потужностей десяти демонструє лінійну кореляцію. У суб'єктів (n = 5), які споживали 20-25 г глютену/день, 117,8 (68,6-234,1) нг 33 мПс/г, у пацієнтів/суб'єктів (n = 5) на безглютеновій дієті 1, Виявлено 8 (0,4-3,0) нг 33 мПс/г.

У досліджуваній групі досліджуваних та пацієнтів виявлення у калі 33-мерних пептидів глютену (33 мП) показало суттєво позитивну кореляцію з кількістю споживаної глютену щодня. Вперше представлений імунологічний аналіз дозволяє оперативно відстежувати дотримання дієти без харчування або виявляти будь-які забруднювачі глютену.